如今国内经济增长缓慢，这是有目共睹的，但民以食为天，唯有餐饮行业一直保持稳定增长态势， 尤其是口味奇特的新奇小吃，增长速度是非常惊人的。据业内人士分析，从改革开放至今，中国餐饮消费增长速度迅猛，到2015年中国餐饮零售额将达到5.3万亿元。挑战者鸡排市场怎么样？国内大部分中小城市，没有地道的鸡排馆，也许有，可能只是滥竽充数，挑战者鸡排正迎合了大部分大中小城市群体的消费要求，又能提供美味的产品及好的环境和服务，引进大量消费群体。客源广进不是梦。

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