曾创造过连续排队12小时的疯狂记录的“文和友老长沙龙虾馆”，由一个85后的年轻小伙文宾打造出餐馆，这家餐馆已经成为明星和外地游客的打卡胜地，也是长沙美食文化的一张美食名片。
文宾——文和友品牌的创始人，为了研制出属于老长沙口味的小龙虾，遍访民间寻找香料，反复试验小龙虾的口味，终于被他觅得一香料方子，采用八角、桂皮，草果，香叶，白芷等几十位中草药制成香料来烹饪，还有秘制酱包这就是文和友老长沙龙虾馆食客如云的秘密所在。馆内除了小龙虾还供应长沙的街头小吃、湖南小炒、烧烤、凉菜等等，都是老长沙的味道，特色小吃炒菜等。
这家集小龙虾+传统湘菜美食+老城市文化+人文情怀为一体的文和友老长沙龙虾馆，在产品的基础上，拥有人文情怀元素和众多明星站台，不火也难，这个品牌的商机市场是很大的。
文和友老长沙龙虾馆加盟优点：
1、形象优势
文和友老长沙龙虾馆餐厅环境独特，风格超强，完美还原老长沙的风格，古朴中透着时尚，是约会、聚餐的首选之地。
2、产品优势
文和友老长沙龙虾馆产品丰富，有特色龙虾类美味，也有各类湘菜美食，高端大气上档次，能够满足消费者的需求。
3、市场优势
文和友老长沙龙虾馆能够满足现代人对健康的追求而又不失美味。
文和友老长沙龙虾馆加盟条件：
1、有充裕的个人时间管理文和友门店并得到家人大力支持。
2、认同文和友老长沙龙虾馆的经营理念，并能接受和遵守文和友系统运营规范。
3、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。
4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。
5、加盟商需要按照文和友公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求，并且要严格按照公司制定的区域管理制度。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
7、加盟文和友的投资者具备品牌意识，并且要有长远的发展眼光，熟悉并了解该行业发展现状。
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