成森米卷餐厅是深圳的一家网络名人小吃品牌，以广东米卷为主，也有饺子、炖汤、快餐等。是一家多元化的小吃店。成森米卷店开了五六年，生意一直很好，在当地消费者心中有一定的地位。
在过去的两年里，广东米粉在中国享有很好的市场。好吃又实惠，是很多人主食和零食的必备选择之一。成森米卷店口味正宗独特，食材精致，所以成森店做的米卷非常好吃，也受到消费者的追捧和宣传。现在成森米卷店已经成为全国连锁加盟品牌，在很多地方都开了加盟店，生意蒸蒸日上。
成森米卷是用米和水研磨米糊制成的米卷皮，然后由师傅的巧手完成米卷。先慢后快的手艺要求在竹巢上扫一薄层油，然后倒半勺左右的米糊。师傅把竹窝摇了几下，没用3秒，就像变魔术一样，让米糊均匀的分布在上面。然后加入食材：蘑菇、肉末、生菜等。一个蒸笼有一个竹窝，等了3分钟左右，米卷从笼中出来会呈现半透明状，像纱布一样摊在竹窝上，以极快的速度把米卷包起来，然后涂上油，就可以上桌了。
肉眼来看，这和传统的米卷没有太大的区别，但细细品味，就会发现它的神秘，还能吃到竹子的淡淡清香，和花生油的味道融合在一起，让人欲罢不能。无论是简单的鸡蛋香肠，还是各种馅料的米卷全家福，晶莹的米卷上都散落着一片片的果脯。皮薄酱淡，忍不住又咬了一口。
成森米卷店的秘制香酱，用蘑菇等颗粒状材料，味道很香，有很浓的客家风味。厚厚的花生酱和芝麻酱，又香又厚又韧，除了鸡蛋和肉，有的还会拌白菜或白菜，真是人间美味。
| 加盟店型 | 形象店 | 标准店 | 创业店 | 小型店 |
| 店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | 30㎡ |
| 房租费用 | 1万元/月 | 8000元/月 | 6000元/月 | 3000元/月 |
| 装修费用 | 500元/㎡ | 500元/㎡ | 500元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 12万元 | 10万元 | 8万元 | 5万元 |
| 前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 广告宣传费用 | 1万元 | 8000元 | 6000元 | 4000元 |
| 开业费用 | 8000元 | 6000元 | 4000元 | 2000元 |
| 人员工资 | 1.6万元 | 1.2万元 | 8000元 | 8000元 |
| 水电杂费 | 1400元/月 | 1200元/月 | 1000元/月 | 800元/月 |
| 流动资金 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | 1万元 |
| 总投资费用 | 30万元 | 24万元 | 18万元 | 10万元 |
| 以上投资费用以地级城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
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