成都大家盛世餐饮管理有限公司旗下大家乐•四川特色餐饮技术培训中心旨在为有志于餐饮创业的朋友提供具有四川特色的小本餐饮项目。以实体店教学方式，让广大餐饮创业者切实掌握创业中所必需的核心技术及运作经验。
我们汇集了具有四川特色的餐饮项目：川味卤菜、麻辣烫、四川冒菜、串串香、干锅、酸辣粉、肥肠粉、烤鱼、乐山烧烤、担担面、客家凉粉、成都特色面食等。同时，针对川味卤菜、小吃、冒菜等项目我们有经营多年的实体店面，可供学员操作实习。
截止到目前为止，我们已为3830多位朋友提供服务，帮他们实现了创业梦想。我们的特色：
四川特色：我们搜寻的都是地地道道的四川民间美食，近年来，四川风味越来越得到广大朋友的认可，四川特色美食逐渐风靡全国。开店创业前景广阔，消费群体不用愁，投资回报有保障。
操作性强：我们的项目已经过长期的市场考验，存在的时间很长，具有很强的生命力，非跟风型、季节型的临时项目，非常适合长期经营
投资小，回报快：我们的项目最少投资几千元(如以推车形式经营卤菜)，大投资不超过10万(如经营一家100平方的串串香店)。不论您是初次创业，还是增加品种，或者是技术升级，高额的加盟费通通与您无关。
大家乐冒菜加盟优势：
1、特色独家秘制四川冒菜配方的制作方法和详细配料。
2、在多年老店里尽情体验!学习到冒菜菜品加工基础技术更掌握不同菜品的处理技巧，轻松变幻出上百品新品。
3、掌握配碟的调味技巧，不同配碟的变化技巧。
4、在成熟的麻辣烫专卖店里实际体验和参与生产销售，更增加您的创业信心。直接获取和解读实体店的成功经验。完善的理念引导。配套的营销策略讲解。终身义务咨询和问题解决方案。
大家乐冒菜加盟支持：
1、品牌支持：授予合法使用“鱼林港”品牌、商标、专利、证书等多项殊荣证书权利。
2、营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资预算。
3、企划支持：开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。
4、营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析;持续营运督导。
5、培训支持：加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训。
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