火匠烤串是南京本地的原创烧烤连锁品牌，隶属于南京品之创餐饮管理有限公司，主营韩式烤串和烤海鲜，以现切，现穿，现烤为特色，坚持为顾客提供优质，美味的烧烤料理。在南京本地，火匠烤串拥有深厚的群众基础，常年居于南京热门烧烤榜首位，无论是市场知名度还是美誉度都很高。2020年，火匠烤串成功上榜大众点评必吃榜，成为众多烧烤爱好者争相打卡的网红烧烤店。
品牌标志由一把火和一把锤子组成，分别对应品牌名里的火和匠。火代表着品牌是以烧烤为主要烹饪方法，锤子代表着工匠精神。火匠即一家有着工匠精神，对餐品品质不懈追求的烧烤店。店内主要食材全部空运直达，只为保留最佳口感。每一道菜品，不管是从视觉，嗅觉，还是味觉上，都精益求精，带给顾客美妙的餐饮体验。
店内招牌现穿草原羔羊排串，选用三个月的草原羔羊，一只羊去骨后只取3斤羊排肉，现切现穿现烤，自动烤架使羊肉串均匀受热，口感更加鲜嫩。高压蒸汽生蚝，个大肉美，简单蒸制便无比诱人，入口饱满多汁，自然回甜。火宝宝由新鲜蟹肉，香甜芝士，晶莹的蟹仔混搭烤制而成，口感层次丰富，圈粉无数。
火匠烤串除了经典的烤肉和海鲜，还提供主食饭团，烤面包片，金枪鱼手抓饭，以及特色饮品冰美莓，网红果味茶，地方米酒，用桃花，桂花，蓝莓酿造而成的金陵十三钗等。烧烤，海鲜，主食，饮品，一店满足，省去东奔西跑的麻烦。
店铺装修走轻工业风。天花板上裸露的红色管道，地面上造型简洁的桌椅，处处透露着品牌干脆利落的特性。创意墙绘，有序分布的绿植装饰，则在现代气息中散发着一丝丝小清新。单独辟出的调酒台与烤串区互相呼应，喝酒撸串，超值体验。
加盟火匠烤串，不仅能够分享品牌强大的影响力，更快在竞争激烈的市场站稳脚跟，还能得到总部在店铺选址，装修设计，设备安装，技术培训，运营指导，物流配送等方面全方位的支持，降低投资风险，消除后顾之忧。二十多万元的前期投资费用，相对于品牌实力而言，算是比较实惠，小本创业者也能轻松承担。如果你看好烧烤市场，认可火匠烤串的品牌理念和运营模式，那就赶快留言获取详细的项目加盟资料吧。
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
| 装修费 | 6.3万元(700元/㎡*90㎡) | 5.4万元(600元/㎡*90㎡) | 4.5万元(500元/㎡*90㎡) |
| 设备费 | 9万元 | 8万元 | 7万元 |
| 进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 |
| 广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
| 小计 | 20.4万元 | 17.9万元 | 15.4万元 |
| 店面租金 | 1.3万元/月(4.8元/天/㎡) | 1.13万元/月(4.2元/天/㎡) | 1.03万元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 |
| 流动资金 | 6.59万元 | 5.92万元 | 5.33万元 |
| 小计 | 8.91万元 | 8万元 | 7.21万元 |
| 加盟总费用 | 29.31万元 | 25.9万元 | 22.61万元 |
| 备注： | |||
| 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 | |||
| 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
具体费用信息，可联系工作人员了解。
火匠烤串加盟条件：
1、热爱本行业，有良好的商业信誉。
2、具备独立的法人资格，有固定的经营场所。
3、有一定的经济实力，能够维持前期店面的运转。
4、认同并接受火匠烤串的经营理念和品牌价值。
5、对门店的经营感兴趣，自身愿意投入时间和精力进行学习。
6、对于火匠烤串加盟品牌有足够的信心，服从总部的统一管理。
7、有一定的相关从业经验，具有良好的学习能力。
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