【闵记炸鸡腿】

　　炸鸡腿在小吃行业中长盛不衰，作为人气小吃，口味也至关重要，闵记老北京炸鸡腿采用特殊工艺，专业研发团队打造，为消费者带来别致口味。闵记老北京炸鸡腿人人口碑相传，小本投资利润大，1-2人即可经营，餐位不受限制，人潮聚集，早中晚餐全面覆盖，综合性经营可持续性发展能力强。闵记老北京炸鸡腿开店省心，创富轻松！

　　一锅炸30个鸡腿，两锅交替着出炉，没想到只有炸鸡腿。用心把炸鸡腿的味发挥到极致，这也是它能被圈粉的理由吧。掌握好时间差，就能在两口炸锅之间游刃有余，要对炸鸡腿有着绝对的心得，油温掌握很重要。

 

　　鸡腿能不能炸得金黄漂亮，油温很关键。这只温枪起到了至关重要的作用。油温合适的时候才能下鸡腿，鸡腿是提前腌制过的，而且挂浆也十分到位，所以炸出锅的鸡腿才能如此的酥脆。

　　闵记炸鸡腿精选优质鸡腿，配料精良，加上精湛的烹饪技术将鸡腿的香，酥，脆发挥到极致，口味独特、皮酥肉嫩 。在消费者心中的地位日益加重，是不可多得的精品小吃。

 

　　闵记炸鸡腿加盟费

 

　　这样一家外卖为主的“炸鸡店”是被市场认可的。有的地区的店面一天的营业额可达到几千元。炸鸡的利润可达50%左右。这样投资2000多元开一家几平米的以外卖为主的小店，年纯利润一般在10万元以上。拿每天销售的鸡肉来说：如果每天销售50斤鸡肉，那么一年的纯利润为：50斤×7元（每斤利润）×360天=12.6万元；如果每天销售100斤鸡肉，那么每年的纯利润为：100斤×7元×360天=25.2万元。