昆明百纳餐饮管理有限公司根植于彩云之南的红土大地，集各少数民族饮食之美，开创西南饮食绿色时代。公司拥有餐饮管理，经营，创新的高端人才，为中小投资者打造全新创业平台。公司旗下餐饮品牌云知鲜具有公司，自己的CIS系统，在经营理念，店面形象方面独树一帜，为投资者创造简约，时尚，快捷，方便，易于复制的餐饮模式，摆脱传统餐饮苦，脏，累及对专业人士(如厨师)过于依赖的观念束缚，特别为青年餐饮创业者开辟一番新天地。
云知鲜骨汤冒菜采用云贵高原纯中药香料独特配方，天然精心炒制，搭配现代养生骨汤，为你呈上一道口味柔和，后味醇香的云南印象冒菜。其特点清新爽口，没有添加剂之浓郁怪香，底汤醇厚，不油腻，不燥喉，融合各种食鲜素材之美，独特熬制一碗可以喝的冒菜骨汤。
云知鲜拥有餐饮管理，经营，创新的高端人才，以及自己的CIS系统，在经营理念，店面形象方面独树一帜，为投资者创造简约，时尚，快捷，方便，易于复制的餐饮模式，摆脱传统餐饮苦，脏，累及对专业人士(如厨师)过于依赖的观念束缚，为中小投资者打造一个全新的创业平台。
云知鲜骨汤冒菜用料考究，采用40多味云贵高天然纯中药香料独特配方熬制，不燥热，调阴阳;从选料备料制料到熬制整个过程经过近百道精细的工序。
后熬制成的底料香味自然醇和，再搭配现代养生骨汤，融合各种食鲜素材之美，做出一道色泽红亮，底汤醇厚，骨汤鲜味，不腻不燥，清新爽口，要麻可麻不刺喉，要辣可辣爽的后味留香的云南印象冒菜。
以开拓创新为生命源动力，以四个坚持(即：坚持做云南地道美味;坚持做云南绿色生态健康;坚持做方便快捷时尚易复制;坚持做老百姓都能消费的产品;)为基础，做云南人的生态让天下人都知道。热情周到细致贴心的接待和温馨而真诚的服务好每一位顾客，让有梦想的朋友在这里成就他梦想的地方。
云知鲜骨汤冒菜加盟条件：
1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。
2、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同品牌的理念。
3、能独立投资一切费用，并可承担一定的投资经营风险。
4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。
5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。
6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
7、投资者需要有一定的门店经营管理经验，有从事类似职业的经历会更好一些，毕竟有经验上手经营会快一些。
云知鲜骨汤冒菜加盟优势：
1、品牌优势
云知鲜骨汤冒菜品牌经过多年的历练，在市场上面具有占有自己的一席之地，知名度相对而言也是高于同行业。
2、产品优势
享有云知鲜骨汤冒菜多年来的市场声誉，让投资者快速打开市场格局。
3、技术优势
云知鲜骨汤冒菜拥有专业的技术，可以为您提供全方位的技术培训，让您远超同行业其他品牌。
4、培训优势
投资者加盟云知鲜骨汤冒菜之后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、服务优势
总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。
6、投资优势
加盟费相对较低，并有着众多的优惠政策。
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