成都张记冒菜，又名张锦记冒菜，前身是四川大学南门的张记冒菜。美好的味道获得了广大食客朋友的一致赞誉，因张锦记冒菜锅里煮菜的水采用大骨熬制成高汤，因此冒菜的汤可以喝，其味道鲜香无比，而火锅汤是无人敢送到嘴里喝的，这也是冒菜的特色之一。
成都张记冒菜底料全部采用纯天然香料炒制，其香味纯正，回味悠长，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火。张锦记冒菜，成都的特色菜，最常见的成都市井美食，川西平原独有的风味小。其价格便宜，麻辣鲜香，既解馋又下饭。
成都张记冒菜成都的特色菜，最常见的成都市井美食，川西平原独有的风味小吃。冒菜就是将各种菜品统一装在一个篓子里在汤料锅中煮熟，然后将煮熟的菜再用各种拌菜料拌匀装入碗中，舀入一定量的底汤交与食客食用的菜。其价格便宜，麻辣鲜香，既解馋又下饭。成都张记冒菜里煮菜的水采用大骨熬制成高汤，因此冒菜的汤可以喝，其味道鲜香无比，而火锅汤是无人敢送到嘴里喝的，这也是冒菜的特色。
成都张记冒菜这种川西平原独有的风味小吃，以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格便宜，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。
成都张记冒菜以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。大众化的消费，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味。轻重随意添加佐料。成都张记冒菜人均消费大概也就10-30元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错!麻辣鲜香的冒菜不仅惹四川人喜爱，在其他地方也同样受欢迎。开一家“张锦记冒菜”投资并不大，总投资最低也就几万元左右。
张记冒菜加盟条件：
1、加盟张记冒菜的投资者必须是可以独立承担民事责任的自然人或企业法人。
2、认同张记冒菜的经营理念，并能接受和遵守张记冒菜系统运营规范。
3、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。
4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。
5、严格执行公司总部所制定的各项经营管理规定。
6、保持全身心的投入，并愿意接收辅导与持续的提升训练，拥有良好的信用。
7、具备上进心和较强的学习能力伴随品牌成长不断做大、做强。
张记冒菜加盟支持：
1、品牌形象支持
全国统一形象支持，统一店面形象设计，统一配置产品宣传物料。
2、整店输出支持
从签订合同到开业，总部为张记冒菜加盟商全程打理(选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等)，保证开业顺利。
3、免费培训支持
由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
4、物流配送支持
所有产品全部厂家直供，自由调换货机制，确保无后顾之忧。
5、媒体广告支持
总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。
6、市场运营支持
既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案，确保投资回报。
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