巴国渔夫是由乐土乐土餐饮管理 总部精心打造的集时尚、养生、为主的特色鱼火锅加盟品牌。公司是一家集品牌策划、餐饮管理、饮食文化研究、技术开发及物流配送为一体的综合性企业。巴国渔夫鱼火锅店以养生时尚鱼火锅系列为主，选用淡水花莲鱼、乌鱼、鲢鱼、桂鱼等鱼类为主材，在味型方面独创红汤鼎锅巴巴鱼、青一色新派椒麻鱼锅底、泡椒酸菜鱼锅底、醇香酸汤鱼锅底、以及养颜番茄鱼锅系列等。不断开创新型特色鱼火锅系列，打破传统鱼火锅格局。在风格上突出浓厚的巴文化特色，采用时尚的布局及效果把巴文化展现得淋漓尽致， 即可享受吃鱼的原滋原味，又可喝养生汤品，老少皆宜。 同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，更能让您一饱口福。
鼎锅巴巴鱼，渊源流传。据传清朝乾隆年间，巴县县令王尔鉴微服私访下江南行至长江口，河风袭来，阵阵香味扑鼻，王尔鉴随香望去,见百米之外江边有一老渔夫正用鼎锅煮鱼，顿生好奇，近至，鱼香扑鼻，顿生食欲，即嘱咐随从讨得一碗，王尔鉴品后连声叫绝，没想到尘世间竟有如此佳肴，意犹未尽,即向老渔夫讨其做法，老渔夫竟笑而不答，飘然而去，王尔鉴叹曰，如此美味,恐再难寻矣，真乃巴国江中水，鼎锅巴巴鱼，巴巴鱼由此而得名，巴国老渔夫和巴巴鱼的故事传说至今。“巴国渔夫”再现美味养生的巴巴鱼，让世人再次品尝到绝世美味！
公司先后加入市火锅协会、市连锁经营协会、餐饮商会等，在此之间并获得了“名火锅”、“火锅协会理事单位”、“连锁协会会员单位”、“中国名火锅”、“诚信连锁企业”、“最受欢迎连锁品牌”、“特色餐饮连锁品牌十强”等诸多殊荣。巴国渔夫鱼火锅其定位以200-800平米的店面为主，充分的降低投资成本，不做大只做精、不求全只求质的投资理念，合理投资、理性投资。其中高级餐饮技师多名，在庞大的管理技术团队下公司设立特许加盟中心、加盟营运中心、物流配送中心、食品生产厂等部门为全国加盟店及公司直营店服务。严格实行餐饮5S化管理，并率先实施1SO国际质量管理体系执行，做到了爱岗敬业、专业执着、精益求精的十二字方针。
巴国渔夫加盟条件：
1、具有独立民事行为能力的单位或个人。
2、具有良好的投资能力，至少20万元以上投资能力。
3、具备适合经营餐饮的店铺。
4、具有良好的商业意识和服务意识。
5、拥有高度的餐饮投资热情并愿意全身心投入餐饮行业。
6、认同“巴国渔夫”养身鱼火锅经营理念及管理模式。
7、具有良好的社会关系。
8、无不良嗜好，身体健康、品行端正。
9、具有餐饮投资风险意识。
10、了解当地餐饮市场，并能严格按照总部要求规范经营行为。
巴国渔夫加盟支持：
1、投资支持
专业的投资评估与市场调查，为你投资多买一份保险。
2、设计支持
美院的资深设计师为你量身打造属于你的巴国渔夫时尚养生鱼火锅。
3、资料支持
全面系统的管理制度与经营手册，让你在管理团队时得心应手。
4、物流支持
专业的物流团队，会第一时间送达你所需要的货物。标准化的生产流程为你提供高品质的核心底料。
5、新品支持
高效的技术团队将会为你不断输送特色产品，不断提升产品质量与技术升级。你所想的就是我们已经做的，你未想的是我们正在做的。
6、分析支持
庞大的营运团队会实时为你出谋划策，对你的经营作出合理的诊断，第一时间给你提供经营方案及销售策略。
7、培训支持
免费为各加盟店提供管理与技术培训支持，远程培训支持可以让你不断提升自我，提升业绩。
8、开业支持
派资深管理团队到店培训，带店经营，为你解决开业的一切后顾之忧。
9、宣传支持
公司企划部的跟踪式宣传，你的店开的到哪里，我们的宣传就做到哪里，网络覆盖、微信时代、线上线下攻势强大。
10、财务支持
为你量身定做的收银软件，为你省去财务的费用、统计的麻烦。长期的财务分析与报表审阅为你指明方向。
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