2008年，中国波比艾斯冰淇淋第一家门店落户湖南长沙黄兴步行街商业广场。带着纯正美式冰淇淋的极致口感，搭配自开业以来深受消费者喜爱的脆皮华夫饼干烘焙而成。只有3平方米的甜点站曾经创造了一个每天卖4000个华夫饼干冰淇淋的销售神话！优质纯净的鲜奶糊搭配世界顶级的泰勒冰淇淋机，创造了10轮巨无霸华夫饼冰淇淋的奇迹，已被湖南卫视等媒体报道，波比艾斯冰淇淋也逐渐走红。
2013年，长沙海轩餐饮管理有限公司成立，波比艾斯正式开拓全国市场。中国在波比艾斯冰淇淋的第一家商店落户湖南长沙黄兴步行街商业广场。凭借纯正美式冰淇淋的极致口感和烤华夫饼的松脆度，自开业以来深受消费者喜爱。优质纯净的鲜奶糊搭配世界顶级的泰勒冰淇淋机，创造了10轮巨无霸华夫饼冰淇淋的奇迹，已被湖南卫视等媒体报道，波比艾斯冰淇淋也逐渐走红。
2016年4月，波比艾斯冰淇淋共有180多家加盟店，在战略合作伙伴的共同努力下，波比艾斯逐渐成为餐饮业的新星。与此同时，一大批优秀的餐饮人诞生了，正是他们延续了波比艾斯真诚的服务和品牌形象在全国的每一个角落。
波比艾斯冰淇淋品牌的出现，颠覆了冰淇淋只是为了消暑解渴的传统观念。公司坚持“以人为本，创造极致亲密”的品牌理念；波比艾斯独家新鲜萃取工艺采用60秒新鲜萃取技术进行分离和过滤。奶源醇香，0添加其他成分，鲜香椿甜而不腻，口感滑爽细腻，保证最纯净最健康。
波比艾斯冰淇淋创造了全新的极地概念，并决心成为冰淇淋行业的品牌。美味服务=物超所值价格是波比艾斯极致态度的品牌配方，营造极致亲密感，最后呈现波比艾斯!极地盛宴在这里，你不会有发胖的烦恼，最健康的饮食秘方在这里不断更新，让你在享受美食的同时免除一切烦恼；在这里，你不会有一个焦虑的等待，最流畅的配餐流程，从点餐到制作的时间绝对不会超过一分钟，立即享用，享受美味；在这里，你不会感到无聊，你可以选择任何美味的食物！
1、充分理解及认可品牌理念，并极力宣传和发扬该理念;
2、认可企业经营理念及运作方式;
3、健康勤勉有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力;
4、对冰淇淋市场或经营有一定的了解或经验，有强烈的兴趣及代理欲望;
5、有一定资金实力、有渠道操作经验及现拥有渠道者优先;
6、服从公司的统一管理，接受公司的培训，有良好的信誉，有长远合作的态度。
波比艾斯冰淇淋加盟流程：
1、初步接洽，了解项目情况，达成加盟意向(电话或面谈)。
资格审核
1、提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况;
2、法人身份证等有效证件复印件;
3、签订意向书
实地商圈调查
1、对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考;
2、与加盟商讨论落实铺位是否合适。
签订正式合同
1、与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用;
2、商定开业事宜，总部制定开业进度总表。
店面装修及前期筹备
1、总部帮助审阅设计方案;
2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训;
3、总部协助加盟店制订开业推广方案。
装修验收及证照办理
1、按图纸对装修工程进行验收;
2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。
1、充分理解及认可品牌理念，并极力宣传和发扬该理念;
2、认可企业经营理念及运作方式;
3、健康勤勉有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力;
4、对冰淇淋市场或经营有一定的了解或经验，有强烈的兴趣及代理欲望;
5、有一定资金实力、有渠道操作经验及现拥有渠道者优先;
6、服从公司的统一管理，接受公司的培训，有良好的信誉，有长远合作的态度。
波比艾斯冰淇淋加盟流程：
1、初步接洽，了解项目情况，达成加盟意向(电话或面谈)。
资格审核
1、提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况;
2、法人身份证等有效证件复印件;
3、签订意向书
实地商圈调查
1、对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考;
2、与加盟商讨论落实铺位是否合适。
签订正式合同
1、与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用;
2、商定开业事宜，总部制定开业进度总表。
店面装修及前期筹备
1、总部帮助审阅设计方案;
2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训;
3、总部协助加盟店制订开业推广方案。
装修验收及证照办理
1、按图纸对装修工程进行验收;
2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。
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