鼎星经典海南鸡和星洲烧鸡各有千秋，鸡肉都非常嫩滑入味，配上一碗油鸡饭，香的不得了。 鲜虾云吞捞面看着普通，实则底部藏着一层猪油渣，本以为会油腻，没想到拌开来后如此美味。捞面油润筋道，云吞大颗饱满，特别鲜美。 就连泰式炸豆腐、海南炸猪排、虾酱炸鸡、叁岜虾这类小食也都是一等一的优秀，尤其是金黄酥脆的炸猪排，肉质紧实多汁，秘制蘸酱很加分。
海南鸡饭：两种独特的酱料，老板自制的酱料和亲自从新加坡带回的正宗酱料，鸡分两种，一种白斩鸡的颜色另一种是脆皮鸡的颜色，个人更偏爱脆皮鸡，皮脆肉嫩，看着我更喜欢。关键那个饭，是用鸡油拌过的，特别香哦，正宗海南鸡饭就在这里。
「鼎典南鸡」南鸡感觉是冰水，凉凉口感，可能真是因此，鸡皮超级嫩，种丝般感受真是人难以忘怀！[舌]再沾点酱配上鸡油饭。
「洲烧鸡」烧鸡好，嫩入味，下面配黄片爽口，同样推荐！
「海南鸡捞面」吸面达人必点，她们家的面条中自制猪渣，落筷始搅就能闻到猪香。面较有嚼劲。可配桌上放置的自制椒调，
「虾水捞面」是一道五好评菜品！粗面类但是软硬刚刚好，而且底下全是猪油，拌开后香得来人停不下来，传说中看似普但是蜜汁好！
蘸料：标是黑酱油、姜蓉和辣酱，让每一种都让鸡在齿留下一样的感受。对言鼎星海鸡一大半灵魂都在于它的辣酱，好像添茅草汁，爽辣中隐约东亚风，迷人好。
鼎星海南鸡饭加盟费
瑞记海南鸡饭加盟店铺面积49，加盟费用为51900元，投资成本只需17.02万元，月利润可达2.8万元。如果您也想开一家鼎星海南鸡饭加盟店，可以向我们的鼎星海南鸡饭加盟网客服咨询，获取更多加盟流程等信息。