段氏串串香香味浓郁，可调麻辣、微辣、香辣、三鲜等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩甘甜；涮出的海鲜清爽适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。
重庆段玉餐饮文化有限公司着力传承巴蜀原味热锅火锅串串之精髓，打造爆品串串香品牌。这是有一群热爱餐饮事业，从事均在20年以上的餐饮职业人员组成，推出的段氏串串香现象级爆款品牌。段氏串串香旗下所属品牌不仅蕴含老重庆传统文化特制，更展示企业的气魄和信念即便于记忆和传播，又概括原味餐饮精髓，具有强烈代表串串文化和美食传奇。“良心用好料，还原老味道”始终是段氏串串香发展的根本。
1、年轻，拥有充沛的精力并相信段氏串串香的品牌实力。
2、认同段氏串串香品牌形象以及企业文化。
3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。
5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉，具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。
7、富有责任感和开拓精神。
段氏串串香加盟流程：
1、初步了解
只要留下您的联系方式便可获取第一手的加盟资料。
2、实地考察
建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。
3、加盟申请
投资者向段氏串串香总部提交加盟申请并等待回复。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、店面选址
签订好加盟合同后，总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、装修店面
加盟商必须按照段氏串串香公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。
7、人员培训
理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授课、老师考核通过。
8、开业筹备
办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
9、试营业与正式营业
所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。
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