成都东道主餐饮管理有限公司成立于2012年，总部位于成都，是一家定位于餐饮管理、品牌直营和合作联营的专业性餐饮连锁企业。有一种生活在成都，有一种美食叫冒菜，有一种冒菜只属于——“关刀即时捞”。
“关刀即时捞”是成都东道主餐饮管理有限公司旗下的一个品牌，它成功将传统火锅与现代快餐完美结合，精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。
“关刀即时捞”品牌有着深厚的蜀文化底蕴，并与汉人义气的先祖关公有着不解的情缘。公司凭借这一得天独厚的历史渊源和对冒菜美食文化的执着追求与热爱，经过全体员工多年来不懈努力，现已然成为火锅冒菜行业一颗耀眼新星。
“关刀即时捞”独特创意的制作流程加之推陈出新的配料取材，首开了国内冒菜的先河，独创国内多款无汤冒菜，味道继承了冒菜的麻辣鲜香的特点同时增加了香锅的干香，却没有香锅的油腻感，传统香锅制作通常是采用油炸的方式，在加工过程中营养就已经大量流失，关刀即时捞无汤冒菜采用高汤冒制在既提升食材新鲜口感的同时又保持了食材原有的营养成份，味美醇厚，回味悠长，带给你不一样的舌尖体验。一经推出，便受到成都广大好吃嘴们的一致好评。
“关刀即时捞”崛起于百家争鸣的冒菜产业时代，任重而道远。未来我们将重点打造以直营连锁为主和特许加盟为辅的经营模式，不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量管理体系，为广大消费者提供切实高效的服务。励志将成都特色餐饮文化推向全国，将关刀即时捞打造成国际知名品牌。
四川人必不可少的美食——冒菜，“关刀即时捞”冒菜有着深厚的蜀文化底蕴，与汉人义气的先祖关公有着不解的情缘。独特创意的制作流程加之推陈出新的配料取材，首开了国内冒菜的先河，独创国内首款无汤冒菜，味道继承了冒菜的麻辣鲜香的特点同时增加了香锅的干香，却没有香锅的油腻感，传统香锅制作通常是采用油炸的方式，在加工过程中营养就已经大量流失，关刀即时捞无汤冒菜采用高汤冒制在既提升食材新鲜口感的同时又保持了食材原有的营养成份，味美醇厚，回味悠长，带给你不一样的舌尖体验。
关刀即时捞冒菜加盟条件：
1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
2、认同并接受关刀即时捞冒菜加盟连锁经营体系运作模式，服从公司统一管理。
3、要有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。
4、店铺位置需位于当地城市繁华商业街或人流量大的黄金地段。
5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。
6、具备一定管理与市场竞争、组织营销及策划能力，以及良好的商业信誉。
7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。
关刀即时捞冒菜加盟支持：
1、选址支持。
2、技术支持。
3、形象设计支持。
4、配送服务支持。
5、驻店服务支持。
6、开业支持。
7、宣传支持。
8、跟踪服务支持。
9、升级服务支持。
10、咨询指导支持。
11、经营诊断支持。
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