郑州现在的美食越来越多，但是即使吃遍郑州大街小巷，心里不能舍弃的还是隐藏在老牌美食街的老味道。郑州工人路是充满西郊人生活气息的老牌美食街！随便找一家都是口碑老店：鹿鸣烧烤20多年、眼镜甘蔗汁20多年、胖娃川菜馆20多年…还有就是郑州炸鸡界的杠把子炸鸡——始于1993年的工人路炸鸡！
郑州西郊的老式炸鸡：工人路炸鸡，凭着鸡腿、鸡翅火爆街头二十多年！在这个网红时代，这家老牌炸鸡转身一变成了网红炸鸡！很多吃货都慕名而来，只为品尝到这口老味道！更多的是老回头客，从小吃到大，记忆里不可磨灭的老味道！当年是背着书包买炸鸡腿，现在是下班后来买炸鸡腿。
郑州工人路炸鸡从1993年开业，当年肯德基、麦当劳、德克士还没入驻郑州，即使后来这些国际大牌入驻郑州，这家老式炸鸡仍然是咱郑州人心中的美味，口碑依旧！从6块吃到20几块的超大炸鸡腿！炸鸡的香气飘街，让人不自觉的咽口水，焦酥的脆皮连着嫩肉。薄薄的鸡皮，香脆酥烂，粉嫩的鸡肉，汁香过瘾！
鸡肉是提前腌制，腌透入骨。鸡腿侧面用刀划开，更好地腌制入味儿。刚出锅的炸鸡腿超级好吃，外面的鸡皮焦香酥脆，里面的鸡肉嫩而多汁。炸好的鸡腿是恒温保存，并不影响口感。如果感觉个头儿太大不方便食用，可以让老板切成块儿，几刀之后麻利入袋，炸鸡腿的香味扑面而来！
郑州工人路炸鸡能成为百姓挚爱的鸡腿，不单单是因为美味，他家的鸡腿分量十足！门店不大，但炸鸡腿比脸大。鸡皮酥脆、肉滑嫰，一口下去满口流汁，滋味无穷！很多人对他家的炸鸡腿爱不释手，爱的就是这个味儿，这种情怀。硕大的香酥鸡腿，是小孩儿们拿在手里的满足，是大人们记心里的老味道，是对小时候的怀念。一大口咬下去，满满的幸福感。
工人路炸鸡加盟费
一、加盟费用：加盟任何一个品牌都是需要支付加盟费的，而工人路炸鸡店加盟也不例外。每个品牌的加盟费都不一样，几千到几万不等。
二、工人路炸鸡店租金：这需要根据工人路炸鸡店面积和位置而定，在同等条件下，面积越大，租金也就越贵。而一线城市的租金高于二三线城市，在同一城市位置越靠近城区租金越贵。
三、工人路炸鸡店设备：开工人路炸鸡店都需要购买一批炸鸡制作设备，总部会提供支持。