哈儿冒菜餐饮隶属于西安哈儿冒菜餐饮管理有限公司，专注于中小型餐饮项目创业培训加盟。哈儿冒菜创立于2014年，现有5家实体样板店。哈儿冒菜一直遵循食在健康的生活理念，把消费者的健康饮食摆在首位，并终身强调：绝不使用地沟油，坚持一次性用油;绝不使用任何添加剂;摒弃传统的大锅混煮，采用单锅单煮。哈儿冒菜用最真心的服务对待每一位消费者。
哈儿冒菜是采用老母鸡，大骨为原材料，用慢火熬制的高汤，再配以神农本草中所载的秘方，采用现代工艺精心调制的底汤来烹煮各种口味荤菜食材。龙冒菜起源于明末清初的川西古镇，历经世人品评，因其口味独特，营养丰富，经久不衰而流传至今的巴蜀名菜。
其鸡汤和大骨中所含的胶原蛋白可起到增强体质，制造红细胞的功能，老年人可减缓骨骼老化，青少年可补充骨钙的丢失，儿童更有利于骨骼的生长发育，其独特的配方，更能全面的起到补虚、开胃、爽口，提高人体免疫之功效。
哈儿冒菜创新了传统的冒菜形式，改变了人们对冒菜的认识，赢得了消费者的一致认同。哈儿冒菜自开创以来，遵循食在健康的生活理念，以全新的中药食材消费理念，将消费者永远的摆在第一位。哈儿冒菜店面装修格调优雅、时尚、美观，已逐步形成了自有的经营理念：讲诚信、重质量、守道德、负责任。我们承诺，选用新鲜的蔬菜，上等的食材，精心的调配，让顾客吃的放心，吃的安心。
近年来，人们生活水平不断提高，对食物的质量要求也在不断攀升。冒菜也成为现代美食之中荤素一体的健康快餐新吃法。哈儿冒菜一直采用最古老的养身秘方：汤药熬煮，绝不添加复合调料，添加剂。一次性锅底，诱人香味，方便快捷，成为现代餐饮新特色。
哈儿冒菜以口味独特、辣而不燥，奇香扑鼻，而让人回味无穷。哈儿冒菜是一款经历世人验证，营养丰富，物美价廉的新品冒菜。
哈儿冒菜加盟条件：
1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。
2、认同哈儿冒菜品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。
3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在哈儿冒菜公司的规范下选址投资开设独立的哈儿冒菜品牌专卖店。
4、有固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)。
5、认可总部的制度，懂得维护公司总部形象标识。
6、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。
7、具有品牌至上、信誉第一的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。
哈儿冒菜加盟流程：
1、初步了解
仔细阅读加盟指南，不明之处向总部投资顾问询问。
2、项目考察
考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。
3、确定加盟意向
了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交总部审核。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
5、选址建店
招商部进行选址核定。
6、统一装修
哈儿冒菜为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。
7、培训
加盟哈儿冒菜，总部会为加盟店提供免费的培训服务，提升门店的整体实力，提高门店的运营成功率。
8、开业策划
提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
9、开业运营
选择良辰吉日开业，开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。
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