开封是个美丽的而且历史悠久的城市，交通发达，城市发展速度也是非常的快。历史上开封最有名的一位人物那就是包拯，秉公执法、大公无私，很多的电视剧、戏曲里面都有这个角色的踪影，开封同时也是个大学生聚集的地方，上百所大学在美丽的开封，有年轻人就代表着这个城市充满着新奇与活力，那么开封冰雪俏鸭头的品牌就是在这样的环境下诞生的，开封人喜好辣味的美食，开封冰雪俏鸭头的品牌就是这样的典型，很多的消费者们都喜欢上了开封冰雪俏鸭头的美味，让开封冰雪俏鸭头的美味流传在开封巨大的城市中，现在的开封冰雪俏鸭头已经将野心伸向了其他的城市，正在不断的引领着开封冰雪俏鸭头的品牌。开封冰雪俏鸭头隶属于开封冰雪俏鸭头餐饮管理有限公司，成立于1990年，是开封最早一家从事干锅鸭头的连锁品牌之一。
开封冰雪俏鸭头以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣独特，备受食客欢迎。开封冰雪俏鸭头从就餐形式上加以改进，将干锅与火锅巧妙结合。做好的鸭头可以堂食，也是可以外带。堂食是以以干锅的形式上桌，食完鸭头再以火锅的形式涮食，增添了就餐氛围，开封冰雪俏鸭头而且复合味深厚，入口五味生香，让人垂涎。
首先，开封冰雪俏鸭头味道非常好，香酥味美，有着鸭头共有的特色：耐啃!相信会吃鸭头、爱吃鸭头的朋友遇到美味的鸭头时，一个吃上一两分钟，实在算不上什么。开封冰雪俏鸭头在卤味的咸味基础上还包含六种特色味道，分别是：香、辣、酥、绵、甘、麻。此外，还有各种衍生出的味道，但很细微，也就是说，不同的人因为不同的味觉神经。
其次，开封冰雪俏鸭头健康绿色，经过开封冰雪俏鸭头师傅们的精心调制已经变得可以放心的实用，如今开封冰雪俏鸭头对外传授技术，如果您想学习开封冰雪俏鸭头的开封冰雪俏鸭头的制作技术，只需要轻松加盟一下就可成为开封冰雪俏鸭头的重点培养对象。
开封冰雪俏鸭头，统一操作，包学包会，多年餐饮研发、运营经验，总结出一套成熟的产品操作、品牌运营以及店铺装修的指导手册，由专业讲师为合作者进行手把手、体验式辅导，统一了产品口味，合作者经考核后方可结业。