Kokorowa一听到名字就是日式餐厅。餐厅里的食物精致可口，很受消费者欢迎。但它是一个不折不扣的中国品牌，之所以叫“Kokorowa”是因为在日语中读作“全心全意”，意在淡定，不求上进，这和老板的性格非常符合。老板去日本旅游，学了八年厨艺。回家后，他只想专心做饭。
Kokorowa日本材料有限公司成立于2016年，在北京注册。但是，它的总部和门店主要在天津，现在在天津很有名气。另外在北京上海都开了加盟店，生意很好。现在科科罗瓦也在吸引全国各地的投资，吸引了很多企业家前来咨询。
如今，人们在用餐时不仅仅追求食物，用餐环境也是衡量一家餐厅质量的重要标准。Kokorowa店的地址大多比较安静，简单的半封闭木地板到天花板的门，精致的内部空间，温馨温馨的光线氛围，悠闲的音乐，让人很放松。
Kokorowa绝对提升了日本食品行业的整体水平，从日本进口的食具上就能感受到，优雅而艺术，为美味精致的菜肴增添了美感。除了准确还原每一寸日式，Kokorowa还有日本料理的精髓和巧妙的烹饪。店主们积累了多样化的海鲜进口渠道和各种各样的野生海鲜，这就是为什么食客会吸引许多来自另一个城市的人。
同样的海鲜在不同的海域和季节会有不同的味道。Kokorowa的鱼大部分来自日本周边海域，贝类来自大连。消除食材产地的地域偏见其实很难，但是掌柜做到了。店内顶级食材当天采购空运；因此，Kokorowa没有固定的菜单，厨师会根据季节和当天的捕获量来决定，以确保配料的新鲜度和质量。
在科科罗瓦吃过饭的人永远不会忘记，这里的环境就像天堂一样，温暖而优雅；这里的每一道菜都很精致，新鲜可口；这里的服务周到，注重客人的隐私。Kokorowa在各方面都是无可挑剔的美食之家！如果想创业，加入Kokorowa绝对是个不错的选择！
kokorowa想要把这一美食发扬光大，所以开通了招商加盟渠道，也吸引了很多创业者前来加盟。我们都知道日料相对中餐客单价稍贵，但是用餐人群偏向于中高层白领，利润空间大。kokorowa加盟费用不高，总投入一般30万左右即可，以下是kokorowa加盟的投资情况评估，大家可以作为参考：
| 加盟级别 | 北上广深 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 200㎡ | 170㎡ | 140㎡ | 120㎡ |
| 房租费用/月 | 5万元 | 2.72万 | 1.68万 | 7200元 |
| 装修费用 | 1000元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
| 设备费用 | 12万元 | 10万元 | 7万元 | 5万元 |
| 前期原材料 | 6万元 | 5万元 | 3.5万元 | 2.5万元 |
| 广告宣传费用 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 |
| 开业费用 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | 8000元 |
| 人员工资/月 | 4万元 | 3万 | 2万元 | 1万元 |
| 水电杂费 | 4000元/月 | 3500元/月 | 3000元/月 | 2500元/月 |
| 流动资金 | 20万元 | 14万元 | 9万元 | 5万元 |
| 总投资费用 | 70万元 | 51万元 | 35万元 | 24万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
以上表格只是粗略评估加盟kokorowa的大致费用，并不能说明具体问题，如果你想知道具体的加盟费用，可以在线留言，我们在确认您的加盟区域后，会根据您的具体信息评估相关的加盟费用，更贴合实际情况。
kokorowa的食材都是经过主厨苛刻地挑选当季的尖货，用尽最卓绝的刀功和厨艺，每一道料理都如艺术品般唤醒你味蕾的高度敏感神经。所以kokorowa产品优、口碑好，是个值得投资的项目!
口味：同行难模仿，食材配料研发一体
kokorowa总部精心研制的口味和搭配，您只需复制粘贴即可。技术规范，从食材配比到调制时间经研发中心严格把关，工艺由总部名厨亲自培训，特殊的手艺让你短期掌握。
操作：简化按流程，减少开店成本
普通人培训后即可掌握，产品制作标准化、简单化、固定化，保证5-10天学会全部技术产品制作简单，出品速度快，空间占用少，成创收营地。
翻台：出餐快，更新快，开店更轻松
kokorowa总部实时跟进市场需求、汇总消费者反馈信息，不定时推新产品，并有专门指导员到店考察指导，轻松创收。
市场：定位明确，消费群体大
kokorowa市场大，定位明确，抓住了主流的消费群，并且根据市场和消费者反馈，适时调整产品，能随着市场的变化不断做出应对方案，能顺应行业市场和行业需求，市场广阔，消费群体大。
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