卤丁记是一家以新式卤味为主要经营内容的优质餐饮品牌，隶属于四川大家盛世品牌管理有限公司。作为一家综合型的企业，有着一支专业的市场团队，在品牌成立之前就对市场以及发展行情做了全方位的研究，在传统卤味的基础上积极创新，打造了拥有独特魅力与竞争力的卤味品牌。品牌自成立以来，迅速在周边地区打开市场，成为了一个新晋的人气品牌。
卤味一直都是大众十分喜爱的美食之一，即可以当做下饭菜品，也能当做休闲小食，因其味道诱人、携带方便等特点一直拥有比较大的市场需求。卤丁记在传承经典卤味的同时在味道与形式上都有许多的创新。改变了传统老卤的形式，现卤现捞，现捞现卖，让食客可以看得见的干净与卫生，食用更加放心。同时卤料的制作也独具匠心，坚决抵制色素、防腐剂等各种人工添加剂，保证食品安全，让卤味变得更加健康。
卤丁记品牌下的卤味已经多达几十种，有非常多的人气选项。火鸡翅、鸭脖、牛肚、牛舌、猪蹄、拱嘴等都是店内的招牌菜品，几乎是到店必点，素菜更加入味，现捞的清爽加上食材自身的微甜，口感独特，令人根本停不下来。卤丁记的产品不仅美味健康，价格也非常实惠，适合各个阶层消费。花同样的价钱在卤丁记会获得更加丰富的选择，更独特的口感和更意外的惊喜。
卤丁记的制作流程标准化、规范化，操作简单、出餐快速，能够减少消费者的等待时间，也能够让门店每天在高峰期获得更多的收益。所有卤味制作的料包都有总部统一供应，保证千店一味，不管开在哪里都能保证为消费者带来同样的品质与口味。同时也能够减少加盟商的制作时间，让开店变得更加轻松。同时总部也会对加盟店提供统一的形象设计，让加盟店能够借助品牌的优势更快的打开市场。
卤丁记品牌内使用的设备更加先进化、环保化，将传统技术与现代设备相结合，能够为消费者提供更加全面的便捷的服务。公司具有专业的设计团队，店面布局合理，装修风格整体一致也留有存异的余地，让每一个加盟店在保证整体形象统一的基础上也能够拥有一些自身的特色。整体用餐环境干净卫生，更加符合现在人对于用餐的追求。品牌独特的产品定位以及出众的味道优势令其非常具有适应性以及广泛性，正逐步走向中国特色卤味小吃品牌的道路。
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加盟城市 |
一线城市 |
二线城市 |
三线城市 |
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店铺面积 |
85㎡ |
85㎡ |
85㎡ |
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卤丁记加盟基础费用 |
装修费 |
7.65万元(900元/㎡*85㎡) |
6.8万元(800元/㎡*85㎡) |
5.95万元(700元/㎡*85㎡) |
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设备费 |
5万元 |
4.5万元 |
4万元 |
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进货费/原料费 |
3万元 |
2.5万元 |
2万元 |
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广告宣传及开业费 |
6000元 |
5000元 |
4000元 |
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小计 |
16.25万元 |
14.3万元 |
12.35万元 |
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卤丁记加盟成本费用 |
店面租金 |
1.91万元/月(7.5元/天/㎡) |
1.53万元/月(6元/天/㎡) |
1.15万元/月(4.5元/天/㎡) |
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人员工资 |
1.5万元/月(3000元/月/人*5人) |
1.4万元/月(2800元/月/人*5人) |
1.25万元/月(2500元/月/人*5人) |
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水电杂费 |
1800元 |
1600元 |
1400元 |
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流动资金 |
10.24万元 |
8.79万元 |
7.19万元 |
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小计 |
13.83万元 |
11.88万元 |
9.73万元 |
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卤丁记加盟总费用 |
投资合计 |
20.08万元 |
15.18万元 |
9.08万元 |
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备注：1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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根据上述描述，我们可以了解到加盟一家80平米的卤丁记大约需要9-20万元左右的费用。不过根据店铺的具体选址以地域政策等原因的不同，加盟费用也会发生相应的变化，具体花费要以实际为准。如果还想了解更多关于品牌的相关资讯，欢迎在下方评论留言。
卤丁记加盟条件：
1、最低加盟年龄在20岁或以上，这样才有健全的人格和一定的社会经验。
2、加盟店选址要通过公司的审核，装修图纸由加盟部免费提供。
3、满足基本的资金要求，加盟者本人要有不错的风险意识。
4、热爱卤丁记品牌，认同并配合公司开展管理运营。
5、学习要求的技能，达到考核标准，公司会定期考核加盟店。
6、具备一定的风险意识以及抗压能力，能够理性的看待创业的成败。
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