刘一锅是一家从事火锅特许合作的全国知名餐饮连锁企业，品牌成立于2004年，几年间创建了于研发、推广、经营及其衍生项目为一体的全国性、专业化的餐饮连锁企业。
公司旗下主要经营“刘一锅筋头巴脑”品牌。总部有员工130多人，营建、技术人员40多人。形成了营销、研发、营建、技术、人资培训等一体化的服务体系。目前，公司拥有完善的管理体系和企业文化，形成了管理、文化齐建双赢的局面。
刘一锅同时合作店足迹遍及黑、吉、辽、蒙、陕、晋、鲁、皖、苏、京等多个省市，为了更好的为合作商树立品牌标榜店，先后在沈阳、西安、郑州、济南、马鞍山、重庆、等地成立40多家直营店。刘一锅曾先后被评为“中华名火锅”，“全国绿色餐饮企业”，“全国餐饮百强企业”等荣誉称号。
黑龙江电视台、《中华美食报》、《商界》、《致富经》、《大众投资》、《鸡西晚报》等媒体对刘一锅曾多次做专题报道，引起了社会各界的广泛关注和好感。用美食改变生活!我们将一如既往的坚持我们的使命，让更多的人因加入刘一锅而精彩。物质生活价值的实现来源于对刘一锅筋头巴脑的钟爱和经营，美食圆了生活梦，美食实现人生价值。
面对未来，刘一锅充满打造“中国火锅领军品牌”的自信。为了完成这一目标，刘一锅确定了实行以总部为基础，不断加强总部的建设和合作店规模的集团化发展;对总部的纵向管理，对合作连锁店的横向管理，以及相互之间统一研发、采购、经营、管理的规模化管理。
围绕着把“刘一锅”打造为“中国火锅领军品牌”这一目标的品牌化经营;按照公司制定的目标，由北而南地逐步发展，根据市场需求不断调整公司战略计划的市场化运作;在筋头巴脑的制作过程中，从选料、锅底、制作都严格按照标准执行，保证口味、质量上的统一的标准化生产等“五化”方针。通过集团化、规模化、品牌化、市场化、标准化与连锁合作店共同来打造“刘一锅”品牌的美好未来，扩大市场份额，实现我们与合作商的双赢。
刘一锅火锅加盟条件：
1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。
2、了解、信任、认同刘一锅火锅，在经营理念和发展思路上能达成共识。
3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。
4、具有合法的经营场所，按照刘一锅火锅特有的设计风格和技术要求进行装修。
5、全面配合刘一锅火锅招商总部的培训和统一管理。
6、具有一定的资金能力和门店拓展能力，熟悉当地市场环境和消费需求。
7、具有一定应变能力、同行业竞争能力以及相对的较好的管理能力。
刘一锅火锅加盟流程：
1、详细了解
想要加盟刘一锅火锅的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况，以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地调查
预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。
3、填写申请
实地考察后，若对刘一锅火锅品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的投资者，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订合同
刘一锅火锅加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。
5、协助选址
合同签订之后，刘一锅火锅总部将协助加盟商选择一个最佳的地方开店，保证加盟店的销量。
6、门店装修
加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。
9、正式开业
按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。
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