【老基地火锅】

• 品牌名称：老基地火锅
• 品牌发源地：重庆
• 公司名称：重庆市绿纽带餐饮经营管理有限公司
• 品牌创立时间：2011
• 门店面积：50—500㎡
• 门店总数：>1000
• 区域授权：重庆
• 投资金额：5-10万
• 加盟区域：全球
• 经营模式：直营连锁,特许加盟
• 适合人群：90后创业 二次创业 小本创业 大学生创业
• 主营产品：火锅

　　重庆绿纽带餐饮经营管理有限公司位于重庆沙坪坝区，是一家以红色文化主题火锅为主、兼营农家特色菜系餐饮、调料品生产及销售的大型餐饮连锁企业。旗下品牌有红色文化主题老基地火锅、老基地特色乡村菜、众宴食品、渝掌柜等品牌。公司以弘扬民族餐饮文化、继承和创新传统餐饮为宗旨，坚持以“凝心、聚力、创新、发展”为发展连锁的事业观，以自身的实际行动来规范和发展加盟连锁事业，努力把最具有地方特色的餐饮推向全国、服务民众，坚信绿纽带很快成为全国连锁餐饮行业中的一颗璀璨明珠。

　　“老基地”火锅是全国红色文化主题火锅创始品牌;它还原上世纪30年代革命生活场景，服务员都穿上了当年红军长征的服装;在店面营建中，独具特色的大板桌，宽板凳、土碗，再加上屏隔式的小开间，使得整个店内风格古补中衬托现代时尚;店内服务用语和主题表演设计相当的独特;在文化塑造上，打破了传统单一模式，创造性的将红色革命老乡文化溶入到重庆火锅文化中。到老基地改善伙食，不仅可以吃到原汁原味的重庆老火锅，还可以欣赏革命时期的文化表演、怀旧老照片、特色服务用语、经典老电影等;能身临其境感受到红色文化和美味火锅完美结合带来的双重震撼。

　　老基地火锅卖点：

　　1、传承红色文化 品味重庆味道

　　注入红色革命人文情怀，革新重庆老火锅经营理念，做有实力有文化的国民火锅品牌。

　　2、服务用语别具匠心

　　——老乡伙食来老

　　——老乡我是王同志，由我给几位老乡安排伙食

　　——老乡，配点什么武器，我们有手榴弹，地雷，水雷，土炮

　　3、特色菜品味形意中

　　映山红肥牛(革命教导：肥牛还是粮食喂养的好)

　　首长黑豆腐(首长的豆腐：绵软富有嚼劲，硬香不是柔美)

　　走狗肺、汉奸心、鬼子脆(听着就过瘾)

　　4、红色文化弘扬巨献

　　革命年代装修风格，红歌，革命题材电影/视频、红色舞蹈使得店内革命文化氛围浓厚;将革命老乡文化融入到用餐的每个细节，大大增加店面的经营特色和食客的用餐体验度。