卤阿卤与市场绝大部分的卤味口味不同，其卤味口味鲜嫩、油炸而不腻，保留了最传统的滋味。同时，总部在食材的选用上不断的改进，将卤味的制作实现标准化、规范化，让消费者在每家创业店食用的卤味口味都是一样的。对于消费者来说，一家店铺不仅要菜品美味，更需要装修亲民典雅。卤阿卤卤味加盟店采用传统民族式装修技术，因陋制宜，让店铺装修素净典雅。在这样的环境下享用美食，食欲自然是大增。
（一）可以获得总部源源不断的技术及新品种信息，从而不断增加新项目；
（二）可根据总部及其它投资店已获得的经验来选择分店的最佳经营地理位置.
（三）可享受知名品牌的影响所带来的良好氛围及人气，从而分享高额的利润；
（四）有“小吃技术”总部作后盾，各投资店可避开单打独头，孤军奋战的风险；
（五）可以通过总部获得更广泛的信息资源，使各投资店经营更灵活，更容易掌握商机；
（六）因总部有现在的正在经营的加盟店，让投资者踏实，从而快速启动，短期即可见效。