中国饮食文化灿烂，历史悠久。我们相信，经典的味道永远有穿越时光的力量，正是因为坚持1900年前的正宗美食，卤当家才得以成长和发展。今后，卤当家不会忘记初衷，以弘扬中国传统饮食文化为己任，致力于挖掘更多淹没在历史长河中的中国风味。传承经典是我们不变的责任。
卤当家品牌创立于2016年，产品包括鸭架、鸭翅、鸭脖等红烧食品。产品种类繁多，款式多样，符合大众的普遍需求，深受消费者喜爱。店里总是顾客络绎不绝。强大的R&D团队、完善的体系和成熟的专业营销模式，都是卤当家品牌持续发展的保证。
武汉卤当家餐饮管理有限公司是经工商局批准注册的综合性餐饮管理、投资、咨询企业。卤菜和熟食，取长补短，精心开发多年，打造营养熟食新概念。在覆盖传统中式红烧食品的基础上，优化改进开发口味独特、形式新兴的产品；同时，为了适应中国的国情和人民的需求，消费者可以享受美食，融入养生理念，使之更有营养。
在卤当家，快速发展的时代，公司与时俱进，不断拓展新的营销理念，不断发现lo mei市场的空白商机，努力开拓优秀的创业项目，以专业的技术、服务和管理为卤当家投资者搭建丰富的平台。公司专营R&D、投资和加盟的一系列餐饮，拥有众多成熟的餐饮品牌，在卤当家享有良好的社会声誉。
经过三年的精心打造，以传统招牌菜和特色卤菜为基础的卤当家，高端卤菜品牌，花了300万元引进了南方流行的休闲食品金酱鸡爪的配方。到目前为止，卤当家已经形成了以十大招牌菜为基础，八大特色菜为补充的高端产品线。卤当家的菜肴色泽红润，香气扑鼻，让人一看就胃口大开。除了红烧食物的醇厚味道，还有一种特殊的烟熏香味。第一股香味扑鼻，入口不油不腻不粘，口感清爽，回味无穷。
卤当家为健康和营养创造了一个“卤素”，十几种中草药成分被提高到近百种，带出各种高品质成分的香味，营养丰富，不添加有害色素和防腐剂！盆栽蔬菜吸取了当地菜肴的精华，开发出各种新口味，在食客，经常吃到，所有加盟店的口味都非常统一。作为熟食行业知名的优质品牌，卤当家主要经营卤菜、熟食和凉菜，质优价廉，深受消费者青睐。所以一旦上市，很快就引起了消费者的注意，店铺总是熙熙攘攘。
卤当家全面实施标准化运营，优化运营环境。推动全国所有自营店、加盟店的宣传、形象、办理、运营的统一，改变传统店凌乱、肮脏、混乱的印象，改善就餐环境，提高服务质量，增加消费知名度，一举打破传统美食经营的困境，确保大家创业成功，千店盈利。卤当家加盟商接受总部的系统培训，直接应用直营店的管理方法，全面分享管理经验，并直接传授给经验证成功的合作伙伴，让合作伙伴直接复制成功。迅速进入成熟的商业状态。
随着社会的发展，人们的思想观念也在不断的改变，越来越多的人想要通过创业来脱贫致富，但是又会担心盲目的选择品牌，导致功亏一篑，其实，只要您选择一个受消费者们欢迎的品牌，那就绝对不会错。卤当家品牌符合了这一要求。卤当家诞生于2016年，一直致力于为广大的消费者提供卤菜、熟食等，通过多年的发展，其企业实力与品牌影响力得到持续的提升，深得消费者的信赖。
卤当家加盟费用：| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
| 卤当家加盟基础费用 | 装修费 | 1.8万元(600元/㎡*30㎡) | 1.5万元(500元/㎡*30㎡) | 1.2万元(400元/㎡*30㎡) |
| 设备费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
| 进货费/原料费 | 1万元 | 8000元 | 6000元 | |
| 广告宣传及开业费 | 4000元 | 3000元 | 2000元 | |
| 小计 | 4.7万元 | 3.8万元 | 3万元 | |
| 卤当家加盟成本费用 | 店面租金 | 9000元/月(10元/天/㎡) | 7700元/月(8.5元/天/㎡) | 6300元/月(7元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.2万元/月(3000元/月/人*4人) | 1万元/月(2500元/月/人*4人) | 0.8万元/月(2000元/月/人*4人) | |
| 水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
| 流动资金 | 6.3万元 | 2.3万元 | 1.89万元 | |
| 小计 | 8.53万元 | 3.19万元 | 2.63万元 | |
| 卤当家加盟总费用 | 投资合计 | 13.23万元 | 6.99万元 | 5.63万元 |
|
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
||||
卤当家让你自选美味，不用等餐，方便迅捷，现做现吃，开启快捷商机!川卤川崎多元经营，你爱吃的这里都有。川卤川崎早餐、中餐、晚餐、夜宵、零食，一日四餐+零食全天供应，并采用堂吃加外卖模式，让经营无死角，让吃客无可挑剔。
卤当家熟食公司拥有核心卤味技术，专业餐饮技术研发团队，成熟的的项目运作商务团队和专业的连锁加盟管理团队。卤当家熟食公司具备多年餐饮连锁管理经验，依托雄厚的资金实力和广泛的商业资源关系，致力于打造中国卤食行业拓荒者，带领千万中小投资者共同创业致富，立志成为餐饮行业先锋者!
卤当家利润分析：| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
| 卤当家加盟利润 | 人均消费 | 12元 | 11元 | 10元 |
| 日客流量 | 190人 | 160人 | 130人 | |
| 日营业额 | 2280元 | 1760元 | 1300元 | |
| 月营业额 | 6.84万元 | 5.28万元 | 3.9万元 | |
| 毛利率 | 65% | 62% | 60% | |
| 毛利润（月） | 4.45万元 | 3.27万元 | 2.34万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 9000元/月(10元/天/㎡) | 7700元/月(8.5元/天/㎡) | 6300元/月(7元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
| 人员工资 | 1.2万元/月(3000元/月/人*4人) | 1万元/月(2500元/月/人*4人) | 0.8万元/月(2000元/月/人*4人) | |
| 卤当家净利润 | 净利润（月） | 2.22万元 | 2.39万元 | 1.6万元 |
| 净利润（年） | 26.59万元 | 28.66万元 | 19.2万元 | |
| 卤当家总投资费用 | 13.23万元 | 6.99万元 | 5.63万元 | |
| 投资回报周期 | 3个月 | 2个月 | 2个月 | |
|
备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看卤当家加盟费用表格。 |
||||
卤当家是结合各地人群饮食习惯，经过上千次的实验，采用39种中草药调配料，其中不乏名贵中药材，即将各种配料的香味充分发挥出来，并保证不添加任何的色素和防腐剂，一旦代理卤当家的合作商免费技术培训，一星期左右，手把手教，包教包会，直到学会为止。卤当家每月派送代理商10包配料，此配料乃是卤当家核心配料，实实在在祖传秘方，每包配料可做300斤卤味熟食。卤当家深知只有品牌、服务、技术三方面都过硬，才能立足于市场，经营健康卫生、口味独特的产品,才能牢牢抓住顾客。
卤当家自2016年10月成立之后，全国已有100多家代理商，现卤现卖保证了菜品的新鲜、卫生，健康、绿色。当消费者看到热气腾腾的卤锅中新鲜卤制产品红浪翻滚，能忍受住诱惑吗，早.中.晚三个营业段形成三次售卖高峰，以及宵夜，夜啤酒售卖时间段，可打包，外送是老少咸宜，不分群体随着人们生活节奏的不断加快，越来越依赖美味可口的熟食品来充实自己的餐桌!代理卤当家九大优势：市场需求庞大，选址易，投资小，见效快，回报快，无淡季，可持续，统一使用总部的品牌和店面设计，总部对代理商的全方位支持和服务。
对于这样一个既有品牌实力，又有品牌知名度，而且深得消费者的喜欢，真可谓不可多得的加盟好品牌。创业不只是说说而已，不详细了解加盟项目资料怎么行，如果您也对卤当家品牌感兴趣，那就赶快来加入我们吧!
1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。
2、有强烈的事业心，能够正常的处理投资和回报的问题。
3、对于卤当家公司总部的品牌有一定的认知，愿意全身心投入到熟食行业。
4、经济实力雄厚，满足卤当家加盟资金投资要求。
5、卤当家加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
6、能够遵守公司的保密协议，不向竞争对手透露公司详细情况。
卤当家加盟流程：
1、 信息的发布
公司通过网站与其它渠道了解相关卤当家加盟信息。
2、 加盟商访问考察卤当家
包括其对公司的进一步了解，产品的直观体验，公司的氛围等企业文化方面感染，同时也更客观的展示 了公司的产品与核心价值。
3、 加盟商的资质审核
填写加盟商加盟意向书，通过对加盟商的资质审核，增加了加盟商的赢利机会。
4、 店铺评估
加盟商的成功与否，在很大程度上取决于其店铺的位置，所以公司在签约之前对加盟者的店铺进行科学的评估是必要的措施。
5、 正式签约
正式的签约是双方合作的基础，也是明确双方权利与义务的条文。
6、 店铺装修
根据卤当家的要求及提供的标准进行装修。
7、 开业
卤当家加盟店正式开业。
加盟留言