四川马拉拉餐饮管理有限公司是一家年轻时尚的火锅快餐连锁管理公司，具有正宗的川渝风味。为了保证加盟商后期餐饮供应的稳定，公司在西南地区打造了大型食品调料生产企业——成都觉怡食品。
我们祖传的配方结合先进的现代生产技术，使得毛菜味道鲜美，麻辣爽口。因此受到各界人士的热烈追捧，获得2014年十大毛菜特许经营品牌第一名。
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嘛啦啦冒菜坚持辛辣食物，多种口味并存，崇尚自然，营养丰富，采用标准食材和100%一次性底料，将传统火锅与现代快餐模式有机结合，为顾客提供健康、绿色、味美的美食。
“啦啦啦”毛菜一扫传统火锅消费价格高、耗时长的缺点，开创了自选菜品、称重结账、领取号牌、叫餐等方便新潮的用餐模式，真正开创了快餐连锁的“独立时代”。
公司目前在青羊区有：麻辣烫、儿童店、西门店、普元店、银沙店、跃进店，在全国各地都有加盟商，核心竞争力优势明显，以口味好、菜品丰富、价格公道、干净节俭迅速得到消费者认可。
人以食为天，食以安为先。随着人们越来越关注食品安全与健康，尤其是国家有关部门对食品安全的政策指导，我们将与时俱进，不断完善自己！
在未来的发展中，我们将坚持“和谐、诚信、坚韧、创新”的精神，“有用”的价值(产品对客户有用，员工对岗位有用，公司对社会有用)，不断创新，不断进步，实现“为客户创造价值，为员工创造机会，为股东和社会创造利益”的企业目标。
1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于该行业;
2、能够百分百认同嘛啦啦冒菜的经营模式及经营思路;
3、能够百分百执行加盟嘛啦啦冒菜的各项规范及标准;
4、嘛啦啦冒菜已经在当地的市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力，占领更大的市场;
5、嘛啦啦冒菜经营地市级的区域市场;
6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;
7、有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力;
8、独立的投资人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
嘛啦啦冒菜加盟流程：
1、咨询签约：
①通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询嘛啦啦冒菜加盟项目的情况;
②到公司总部实地考察，了解连锁餐厅的经营状况，免费品尝菜品，确定加盟意向;
③正式签约;
2、专业培训：
①对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;
②对加盟商的核心岗位成员进行专业技术方面培训。运营方面，掌握新餐厅筹备、餐厅管理。
3、营运支持：
①专业选址评估，餐厅装修设计并实施。
②市场调研，定制开业经营方案。
③装修验收，开业筹备，物资设备配送订购，餐厅员工再次培训。
④试营业。
⑤正式开业。
⑥后续营运支持。
1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于该行业;
2、能够百分百认同嘛啦啦冒菜的经营模式及经营思路;
3、能够百分百执行加盟嘛啦啦冒菜的各项规范及标准;
4、嘛啦啦冒菜已经在当地的市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力，占领更大的市场;
5、嘛啦啦冒菜经营地市级的区域市场;
6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;
7、有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力;
8、独立的投资人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
嘛啦啦冒菜加盟流程：
1、咨询签约：
①通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询嘛啦啦冒菜加盟项目的情况;
②到公司总部实地考察，了解连锁餐厅的经营状况，免费品尝菜品，确定加盟意向;
③正式签约;
2、专业培训：
①对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;
②对加盟商的核心岗位成员进行专业技术方面培训。运营方面，掌握新餐厅筹备、餐厅管理。
3、营运支持：
①专业选址评估，餐厅装修设计并实施。
②市场调研，定制开业经营方案。
③装修验收，开业筹备，物资设备配送订购，餐厅员工再次培训。
④试营业。
⑤正式开业。
⑥后续营运支持。
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