猛料鸭仔饭是来自广东湛江的地道湛江鸭仔饭专门店，主营湛江传统名吃鸭仔饭。品牌隶属于湛江猛料餐饮管理有限公司，于2016年正式创立，至今已有四年的经营历史。自创立起，猛料鸭仔饭便以传承百年市井味道为使命，坚持为顾客提供正宗湛江鸭仔饭，深受湛江人民的喜爱，是当地人翻牌频率特别高的一家餐厅。随着点评，抖音，小红书等的流行，猛料鸭仔饭也成了新的网红店，吸引众多美食爱好者前往店内打卡分享，人气十分火爆。
广东素有吃货大省的别称，湛江更是广东美食汇聚之地。但外地人通常只闻湛江白切鸡和海鲜的美名，却很少知道湛江的鸭仔饭也是一大特色。很多湛江人的童年记忆里总是少不了一份鸭仔饭，哪怕长大后离乡求学，工作，依然对湛江鸭仔饭的味道念念不忘，魂牵梦萦。
猛料鸭仔饭所选鸭均为本地细骨农家鸭，肉质紧实，营养价值高。配以沙姜，蒜茸，八角等天然食材慢火煮浸，熟至八九成出锅，不仅没有鸭腥味，也不会有明显的药材味，只有醇香的鸭肉味。配上湛江当地的花生油，蒜末，酱油调制的酱碟，解腻提味，鲜味十足。
一般鸭仔饭大多是快餐店和大排档，环境杂乱，人员混乱，噪音大，卫生差，就餐体验十分不好。猛料鸭仔饭将鸭仔饭搬进餐厅，无论是菜品精致程度还是环境的舒适度都得到很大提升，成为家人聚餐，朋友聚会的好去处。
店内除了原只现切，肉嫩骨香的招牌白切鸭原味猛鸭，还有包含靓鸡，猛鸭，粉肠，腩肉，鸭肠，鸭胗的原味合伙人，用料足，味道美，是多人聚餐的不二之选。酸菜煲黄花鱼汤汁酸爽，鱼肉细嫩。跳鱼煲鸡子，高蛋白，低脂肪，滋补佳品。还有软壳虾，杂鱼煲，焗牛肉等，满足顾客的多样需求。菜名可可爱爱的你没吃我豆腐，色泽诱人，豆香浓郁，汤汁浓稠，下饭神器。椰香南瓜芋头煲，将南瓜的清甜，芋头山药的香糯，椰汁的香浓，巧妙融合，饭后来一碗，滋润无比。
店铺装修是怀旧复古风，色彩缤纷的木板拼接外墙，憨态可掬，色彩明艳的童趣装饰，定制的造型可爱的餐具，让人仿佛回到童年时光，与品牌理念百年市井味相呼应。
加盟猛料鸭仔饭，不仅能分享品牌强大的影响力，快速打开本地市场，还能享受总部从店铺选址到运营指导的全套支持，消除后顾之忧。二十万元的前期总体投资费用，可以说是比较实惠，小本创业者也能轻松承担，没有太大资金压力。
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
| 装修费 | 6.3万元(700元/㎡*90㎡) | 5.4万元(600元/㎡*90㎡) | 4.5万元(500元/㎡*90㎡) |
| 设备费 | 9万元 | 8万元 | 7万元 |
| 进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 |
| 广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
| 小计 | 20.4万元 | 17.9万元 | 15.4万元 |
| 店面租金 | 1.3万元/月(4.8元/天/㎡) | 1.13万元/月(4.2元/天/㎡) | 1.03万元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 |
| 流动资金 | 6.59万元 | 5.92万元 | 5.33万元 |
| 小计 | 8.91万元 | 8万元 | 7.21万元 |
| 加盟总费用 | 29.31万元 | 25.9万元 | 22.61万元 |
| 备注： | |||
| 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 | |||
| 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
更多项目加盟信息，可留言联系工作人员获取。
猛料鸭仔饭加盟条件：
1、热爱餐饮行业，有良好的商业信誉。
2、经营的场所十分的固定，且合规。
3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金，能够正确看待投资风险，理性投资。
4、认同并接受猛料鸭仔饭的经营理念和品牌价值。
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