创业对于很多人来说，这是遥不可及的，因为没有钱、因为没有好项目、没有时间……，其实都是自己内心深处的惰性，这是每个人的人性弱点，这个可能理解。只要你下定决心，创业没有什么难的。

　　麻辣烫投资小，风险也小，不会因为投资麻辣烫失败而造成巨亏，百年辣道作为行业的榜首品牌，现在就告诉打击如何做到月入上万。

　　一、先好麻辣烫品牌、技术是关键。

　　麻辣烫看似简单，做好并不容易，关键的配方技术，一般掌握在品牌公司。在多方考察后，选定了“百年辣道麻辣烫”。

　　1、口味好，口味多：与市场上传统麻辣烫有区别，这样可以从激烈的市场竞争中脱颖而出。

　　2、可扩展性强：不仅仅只是做麻辣烫，百年辣道麻辣烫可大可小，如果后期做大，只要有有场地经营，立马可以升级会小火锅店经营。不用担心发展问题。

　　二、选址是关键。

　　麻辣烫一般年轻人消费居多，可以选择在高校附近、小区、广场、商场区、只要人多的地方都可以经营。

　　三、好的开始是关键。

　　麻辣烫一晚在4月份就可以开始经营，随气温人升级，经营时间会更长，特别是入夏一般可以经营到24点以后。

　　我的百年辣道麻辣烫，如期开张了。第一个月刨去成本盈利3800多元，6月份随时气温升高经营时间延长到11点，收入大大增加，6月年纯利有7000多，10月份后我从露天经营，转为驻店经营，生意基本稳定，转做百年辣道的麻辣捞烫小火锅，目前月纯利可以维持在2万左右。

　　很多麻辣汤只能做夏季生意，到天冷后就没有办法操作了，由于技术相对简单，不容易扩展，我庆幸选择了百年辣道麻辣烫，成功升级到小火锅店。

　　1、一个好项目往往是最普通、最普遍的，人们往往不容易察觉到。

　　其初也是经历了四外找项目的阶段，后来在吃麻辣汤时与老板聊中，老板无意间透露：别看天天卖麻辣汤，我收入不人家白领差，我好几年前就月入万元了。我一下明白了最不起眼的小项目，可能隐藏着很多商机。

　　2、创业不一定需要很多资金。

　　起初我认为创业一定要很多资金，后来打听一下做一个麻辣烫仅只投资几千元。

　　3、创业不一定需要大量的人力。

　　麻辣辣操作简单，基本上一个人足以操作经营。

　　4、没有场地不一定是问题。

　　由于店面不太好找，我跟一家店面谈好，每天晚上在他店铺门口经营，费用比租店面低很多。

　　5、什么都不是问题，但是技术是关键。

　　创业成功与否主要看核心技术，在多方考察后，确认麻辣捞烫，不管从口味，操作，以及后期可扩展性公司均有良好的方案。