大吉利潮汕牛肉火锅加盟好吗?加盟大吉利潮汕牛肉火锅美味营养!众所周知，在天津，仅有不到1%的牛肉够得上潮汕牛肉的标准，而大吉利潮汕牛肉火锅加盟已正式与这不到1%的货源供应商签订独家供货长约，成了垄断天津最高质量牛肉的潮汕火锅品牌。

　　大吉利牛肉火锅是全天津唯一一家正宗的潮汕牛肉火锅，出品不到1%的精华五花趾，简单的涮烫之后，经络和嫩肉结合，层次分明有嚼劲!而且手打牛肉丸紧实鲜甜，汁水在嘴里爆开的鲜美滋味简直绝了。而且每碟肉上面都有一个小提示，写着什么肉，涮多少秒，大吉利潮汕牛肉火锅加盟店的这个温馨提示超有爱，有木有，也可以让那些不懂涮牛肉的亲们假装自己其实就是涮牛肉火锅高手，哈哈!

　　大吉利牛肉火锅下锅、涮煮、捞起、入口，全程不超过半分钟，一边吹着热气一边将牛肉塞进嘴巴，新鲜是潮汕牛肉最关键的点。大吉利潮汕牛肉火锅加盟店的精选川贵3-4岁黄牛，每日供应多头牛，不注水、不冷冻、不隔夜，以鲜取胜，而且当日仅限当日量，绝不让客人吃到一片隔夜牛肉。红彤彤的牛肉就悬挂在透明橱窗内，鲜红色给我们小提示：这牛肉新鲜的、没注水。

　　大吉利牛肉火锅加盟店坚持老规矩：门前切肉，门内开涮，现场手锤牛肉丸。牛肉品相好坏全仰仗切肉师傅的手工活，活不好，切出来的牛肉不正就会影响口感，而且想要做到牛肉厚薄一致，锋利的刀工是极为重要的，切肉师傅还得每个细节做到一丝不苟，例如切肉码盘等。大吉利牛肉火锅是正宗的潮汕牛肉火锅，按着惯例，先放点芹菜，喝一碗文火熬制的牛筒骨清汤，喝完后就可以涮牛肉啦。大吉利牛肉火锅提供牛的各个部位，其中包括：五花趾、三花趾、胸口捞、匙仁、匙柄、吊龙数十个不同部位。

　　果然，资深饕客连牛骨缝里的肉也不放过!同时呢，吃潮汕火锅，好的蘸酱才能给它加分。按照潮汕地区的标准吃法一定非提鲜而不抢味的沙茶酱莫属。当然，为了满足无辣不欢人的重口味，辣酱也是必不可少的。吃潮汕牛肉火锅锅底无非两种：清汤锅或牛骨汤锅。大吉利潮汕牛肉火锅的汤底是100%牛骨文火慢熬，牛骨鲜香充分融合进开水后，汤就是鲜甜的好锅底了，所以大吉利火锅锅底是火锅界的清流。