单身人士逐年增多，一个人吃饭已经成为新常态。都市白领和学生群体则因为快节奏的工作和生活，很少有充足的时间外出就餐。外卖生意的火爆，不仅推动了餐饮业线上线上的融合发展，更方便了广大人民的生活。杭州作为互联网之都，引领了外卖点餐潮流，各种品类大展身手，烤鱼这一特色饮食自然也是不甘人后。杭州外卖烤鱼品牌有哪些?哪一款市场反应最好?辣么巧烤鱼饭凭什么脱颖而出?

　　杭州外卖烤鱼品牌主要分为传统烤鱼和新式烤鱼两种。传统烤鱼又以炭火烤鱼，电热烤鱼为主，制作复杂，口味单一，顾客等待时间长，体验差，最重要的是不适合单人食用。这类烤鱼口味不稳定，不方便顾客点外卖，在外卖市场上自然反响平平。

　　新式烤鱼改良了烤制方法，一人一烤，一人一味，大大减少顾客等待时间，提升顾客体验。而且价格实惠，营养美味，对单人食客来说，十分友好。辣么巧烤鱼饭正是杭州新式烤鱼的代表。一经推出，便赢得了年轻消费群体的喜爱，不仅堂食翻台率超高，外卖也十分受欢迎。

　　单人就餐渐成趋势，辣么巧烤鱼饭以单人烤鱼为切入点，将单人就餐，风味美食，堂食和外卖完美统一，为顾客提供“一个人也能吃的烤鱼饭”，不仅收获顾客好评，而且得到投资者的青睐。在杭州做烤鱼外卖，就选辣么巧烤鱼饭，让创业路走得更轻松。