近几年来，随着人们生活水平的大幅提高，特色餐饮市场也迎来了爆发期，新品类和新口味层出不穷。卢金文烤鱼趁着这股东风，凭借自身美味的餐品和出众的服务，赢得了广大食客的普遍认可，生意火爆。这么好的项目，一年能赚多少钱?多久回本?下面我们来简单了解一下投资者最关心的问题。

　　以二线城市杭州一家70平方的店铺为例，平均每天的营业额约为8000元，每个月也就是24万。减去每月1.8万元的房租，以及人工工资和水电杂费等，月纯利可达10.7万元，一年就能挣128.4万元，十分可观。

　　开这样一家卢金文烤鱼店，前期投入包括装修费用5万，广告费用1万，加盟费4万，保证金1万，设备费3万，首批物料费等，总投资大概20万元左右。回本只要短短两三个月，大大减少了投资者的资金压力。即使在一些位置不太好的地方开店，利润会略有下降，但回本周期通常也不会超过5个月。

　　70平米的卢金文烤鱼店一年能挣120万元以上，两三个月轻松回本。对于投资者来说，这是非常有吸引力的。如果你也对卢金文烤鱼加盟有兴趣，可以留言咨询项目情况，然后去门店考察。创业路不好走，有好机会不容错过。