传奇麻辣烫打破传统经营模式，以麻辣烫为主打，以符合模式进攻麻辣烫市场，开一店卖N道美食。那么传奇麻辣烫加盟好吗?传奇麻辣烫加盟经营技巧是什么?下面一起来看下吧。

　　麻辣烫传奇：一年开店1000家，同时拒绝了5000家!

　　传奇麻辣烫加盟好吗?在没有阅读本文之前，小编绝对想不到一个麻辣烫品牌可以做到如此成功。无怪乎现在很多小而美的连锁品牌避开了大城市，转而向2,3线城市发展，走一条农村包围城市的道路。

　　回到正题，很多餐饮老板都会面对一个扩张的问题，是走直营的方式，还是走加盟的方式。这个问题其实很好回答，如果你的产品较单一，标准化高，加盟是首选模式，比如那些XX奶茶，XX鸡排。换言之，如果你的产品线很丰富，对厨师要求高，直营才是王道，最好的反面例子就是俏江南。

　　加盟之后如何管理，一直是个令人头疼的问题。小编以为，对外采取传奇式的暴君模式是值得借鉴的，在原则和利益面前，传奇显然选择了原则，因而他也保住了他的品牌价值。然后对内管理也用这一套，小编就不以为然了。一个人的力量总是有限的，良性的公司的成长必定是所有员工共同成长的结果，如果把员工当成机器人一味的执行，员工得不到成长，人才的流失是必然的。

　　另一个值得思考的问题是，肯德基、麦当劳等连锁巨头，他们能飞速扩张的核心，无不在于制度化管理，而以领导人个人为核心的企业，换个人还能成功吗?传奇麻辣烫加盟经营技巧是什么?

　　掌控加盟商，拥有绝对的领导权

　　“有人吐槽我们说加盟商都怨声载道，其实他们看到的都是表象。”传奇道，“事实是，在我们筛选加盟商的时候，是有一套严格的标准遵循的：第一，品德必须要好，第二，完全认可我的一整套东西，第三，严格听从我们的安排。”

　　在我们看到传奇麻辣烫每天开店1000家的光环下，还必须注意到，他们同期至少回绝了5000个意向加盟商。已经每年拒绝了5000个加盟商，公司内部还会评估现有的加盟商，哪些店面小，不会经营，不听从安排的加盟商，传奇一律劝退。“必须服从管理，这个是大前提。如果这家店卖得好，能赚钱，但是不听从安排，我们就必须把他踢出去。”

　　看完传奇麻辣烫加盟好吗?传奇麻辣烫加盟经营技巧是什么?想要加盟的，可以在下方留言告诉我们。