锅中加入滚沸的老汤，青菜、肉肠在红汤中翻滚，又麻、又辣、又香、又烫，香气四溢的小小麻辣烫，搅动了众多京城市民的味蕾，也搅动了北京市场。其中最有名气的分别是杨国福跟张亮麻辣烫。那么杨国福和张亮麻辣烫哪家好?哪家麻辣烫更赚钱?下面一起来看下吧。

　　杨国福和张亮麻辣烫哪家好?美味麻辣烫起源于长江之滨，这种极具川渝特色的小吃，却有两家哈尔滨餐企在北京打起了擂台。好比肯德基与麦当劳，哪里有杨国福，附近必定有张亮。这一年多来，这两家麻辣烫的连锁店分别开了上百家。

　　原来都是哈尔滨企业(一红一黑)

　　杨国福麻辣烫店主打色——红色，无时无刻不透露着一股火辣。“杨国福”正式成立于2007年，旗下拥有多个餐饮项目、有一座现代化大型食品加工厂和五大全国物流配送中心。

　　张亮麻辣烫以黑色为主。除了四人快餐桌这样的标配外，一张长条桌配上高椅，让麻辣烫这种街边小吃顿时有了高大上的感觉。该店有一对“几张方桌尝世间麻辣，一亮炉火烫百味人生”的楹联，张亮麻辣烫2008年就成立了，“董事长叫张亮，但不是参加《爸爸去哪儿》节目的那个模特张亮。”

　　杨国福和张亮，这两个做四川麻辣烫最强的人，居然都是哈尔滨的。

　　【杨国福在全国开了2000家分店】

　　记者在网上查询杨国福麻辣烫或张亮麻辣烫发现，有不少人希望加盟。不过，两家的加盟费相差数倍。

　　记者从杨国福麻辣烫总部了解到，如果选择在北京开店，要求店面面积不得小于100平方米，每年需交纳38800元的加盟费，且还需交2万元的保证金。据杨国福麻辣烫工作人员介绍，食材费、设备费、装修费，再加上房租，在北京开店预计需要投入30万元，“目前全国已经有2000多家分店，北京有147家。”

　　【张亮在全国开了1000家分店】

　　与杨国福相比，张亮的加盟费就低了很多。据张亮麻辣烫总部工作人员介绍，北京地区加盟要求店面为六七十平方米以上的一楼门市房，加盟费每年5000元，另需交纳2000元保证金。“目前全国共有1000多家张亮麻辣烫分店，北京地区有200多家。包括装修、设备等费用在内，在北京开一家门店估计需要10万元左右。”

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