2018年南京串串香好吃吗?南京串串香有哪些品牌值得一试?

2017-10-30 14:27:11来源:鸡排加盟305

  串串香发明于成都。据说当初重庆人吃火锅的时候,成都人也想吃,但是又吃不起。后来一个聪明人发明了串串香,一角钱一串,于是好吃又穷B的成都人想吃火锅的时候,就花一角钱买一串来吃过过瘾。那么2018年南京串串香好吃吗?南京串串香有哪些品牌值得一试?下面一起来看下吧。

space2018年南京串串香好吃吗

  川又川老妈砂锅串串

  川又川老妈砂锅串串第一家店在五福街,新的一家开在夫子庙附近的健康路路口,都是美食的聚集之地。川又川应该说是南京最正宗的四川口味的串串香,我心中的串串之王。

  串串自选,锅底有鸳鸯、麻辣和特制的清油锅底。清油锅底比较适合夏天,汤底不仅能烫菜,还能直接喝。而且他家的锅底料都是从四川空运过来,越煮越香。

  店里很多牛肉类串串,香菜牛肉、麻辣牛肉、杭椒牛肉、泡椒牛肉......包你一次性吃过瘾。他家的特色菜销魂鸭头和虾尾好吃到爆,鸭头卤的很酥,筷子一戳就烂,可以说是我吃过最好吃的鸭头。

  更为特别的是,他家每周一周四,店里还会有歌手驻唱。吃着火锅串串听着歌,惬意极了。

  勿相忘串串香

  撸串的首选之地就是勿相忘,开了好多年的老牌子。有很多家分店,每家生意都很火爆,是南京串串界的网红。菜品种类很多也很新鲜,撒了很多芝麻真的好香。

  油碟最是好吃,花生碎做底料,点上蚝油、香油,再缀上切碎的香芹。吃完叫一碗酒酿桂花冰粉解解辣,简直完美。还有,冒猪脑也很好吃哦!嫩滑如豆腐,香香麻麻,美味。

  蔡记冷串串

  店面有点小,人又很多,所以一直很挤。老板服务员都是成都人,听口音就能听出来,锅底微辣就好,南京人吃的正正好。

  推荐掌中宝、鸡翅、土豆、海带、冬瓜。炸小土豆外焦内嫩,墙裂推荐。吃多了冒脑花,尝尝他家的烤脑花,很惊喜。

  六年二班串串香

  水游城对面的小店,店里的装修成课堂的样子,菜单也像试卷一样,很有青春的感觉。据说店名是有来头的:六年跟“流年”谐音,致敬青春;至于为什么叫“二班”,因为店主希望味道真的不一班(一般)。

  锅底属于“慢热型”,一口不大的铝饽饽装着菜品,刚开始闻着没什么味道,但会越吃越香,串串菜烫的火候也把握得恰到好处,辣味适中,香而不燥。

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