这篇文章咱们就好好讲讲“火锅、麻辣烫、冒菜、钵钵鸡、串串香、冷锅串串”的区别，希望认真看完的你可以一秒说出它真正的名字，别再闹乌龙啦。

　　1、它们各自的特点是什么

　　火锅：麻辣清淡各别，质地结构风味各异，自烫自食，各取所需

　　麻辣烫：不论荤素，相互渗透，不分彼此。最终麻辣鲜爽，和谐一体

　　冒菜：多种中草药和调料配出的汤汁烫熟的菜，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜

　　串串香：红白清海（鲜）4大汤底，一串串食用，好不过瘾

　　冷锅串串：冷锅温食，恒温让肉串鲜嫩入味

　　钵钵鸡：冷吃热吃均可，自取自食

　　只知道它们各自的特点，可能还是不能很好的分辨出来到底谁是谁，所以接下来我们采用学生时代背单词常用的——“对比记忆法”来两两比较一下。

　　2、6大美食 1V1比较

　　冒菜vs火锅

　　冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜

　　冒菜vs串串香

　　冒菜的食材都在碗里，夹着吃；串串香的食材一般用竹签穿好，手拿竹签蘸料吃

　　冒菜vs麻辣烫

　　冒菜一般配米饭，麻辣烫不需要

　　冷锅串串vs钵钵鸡

　　钵钵鸡可认为是冷锅串串的一种，但冷锅串串并非完全意义上的钵钵鸡

　　串串香vs冷锅串串

　　串串香是烫的，冷锅串串是冷锅温食，没有火加热（靠厚陶瓷的锅壁和锅底表面的油保持恒温）

　　3、按不同分类方法，群体比较

　　吃的时候需不需要自己动手？

　　这么看来，“冒菜”或“麻辣烫”这种没有签子可以大口大口吃，还不用自己动手涮煮的美食可能深得饭来张口的傲娇吃货欢心。

　　等餐的时间会不会很长？

　　排除餐厅火爆，排队的时间，只考虑从点餐到吃完一餐的时间，按时间由长至短来比较，6种美食的耗时排名为：

　　1.火锅

　　2.冒菜、麻辣烫

　　3.冷锅串串、钵钵鸡、串串香

　　对，你没看错，6种美食，3个名次，请允许我简单解释一下。

　　火锅耗时最多，相信大家没什么意见吧。火锅作为家庭聚会、情侣约会，好基友面基大会的首选，基本上就是在聊吃聊吃聊吃的过程中愉快进行的。你要是没有2、3个小时的时间给火锅，又想吃点辣的，还是建议你选择剩下5种美食选择一番。

　　冒菜麻辣烫并列排名第二。作为两碗没有签子的食物，感觉上并不能迅速解决，这也是排名第三的3种美食耗时少的原因：有签子咱们可以边走边吃呀。

　　价位是不是平民？

　　其实这6样美食的价格平均来看的话，都挺良心的，几十块钱基本都搞得定。当然了，也有人均三四百的火锅和人均六七块的冒菜，不同城市、地段、餐厅品牌、点餐菜量，人均都不一样。总之6种美食的价位都是很亲民的，想吃就吃，不用犹豫。

              看完上面的介绍，大家是不是对这六种美食有了更详细的认识了呢？