大家进入的一个思维误区：营销做好了，生意自然就好了。在信息社会，有许多这样的成功案例，前期生意并不好，但是恰好在某一次营销宣传做得很成功，然后迅速火热，让顾客深深记住。于是许多串串香店主就会有这样一个观念，只要将营销做好了，生意肯定就会非常火，生意没有改变，肯定就是营销宣传没有做成功，那就继续研究、继续做。事实告诉我们，这样的观念其实是错误的。营销其实是指，商家发现或主动挖掘消费者需求，然后抓住需求，再以最好的方案进行推广，营造需求氛围，进而让消费者对串串香店产生深刻的认知，如何进行消费。也就是说，营销其实只是店铺经营过程中的某一环节，它的重要性自然不言而喻，但是在店铺生意平淡时，想要仅仅依靠营销进行改善是很不现实的。

　　第二个思维误区：营销就是大减价。许多商家都认为，串串香店铺营销宣传就是大减价、打折扣、送东西。于是，在商家为了吸引顾客大搞折扣、减价优惠的时候，尽管的确引来了一批顾客，但是这样大力度折扣吸引来的顾客往往只是冲着优惠而来，对于店铺并没有忠实度，通常在活动结束以后就不会选择再来了。而且搞优惠活动还增加了店铺的成本，长此以往，盈利自然就减少了。这样既没有吸引到忠实顾客，又增加了成本的营销方式无疑增加了商家的资金压力，也减少了店铺的盈利。因此，搞优惠活动一定要把握时机、把握力度，不能让顾客形成这家店就是靠活动撑起来的，其他都没有特色的想法。

　　在各大串串香商家花招百变，营销层出不穷的时候，辣翻天串串香一直都客观看待营销的作用，适度运用营销手段，依然是以产品为核心、服务顾客为重点进行品牌经营，带领广大培训商一起踏实经营辣翻天串串香店铺，理智看待营销的作用。