又到了适合吃火锅的季节，如果你还徘徊在岛城的大街小巷寻找有特色的火锅店，不妨来何鲜菇试试美味又养生的菌菇火锅。

　　看到何鲜菇这个名字，想必你已经猜到了这家店的特色所在—没错，就是各种鲜美的菌菇。当你坐在餐桌前，服务员首先会向你介绍店内各种菌类食物的名称和功效。这里主打的菌汤清锅，融合了多种菌类菜品，不仅有被誉为“菌中之王”的松茸，还有蟹味菇、白灵菇、高山美味菇等众多野生菌，再加上多种秘制小料经小火长时间熬制而成，集养生、绿色与传统于一身，纯正鲜美的味道也让人胃口大开，涮前不妨先来上一小碗，让它一点点唤醒你的味蕾。

　　紧接着，服务员会先将各种菌类涮品下锅，牛肝菌、香菇、竹荪、猴头菌……一场菌菇盛宴开席了，让你享受新鲜味觉之旅的同时，好好体验一把菌菇养生。席间，还可以来点青菜小拼盘，这也是不可缺少的火锅伴侣。

　　菌菇盛宴过后，胃已经被滋润得暖洋洋，这时候，轮到普通涮品下锅了。牛肉类、羊肉类、丸滑类、海鲜类、配菜类、豆制品类……虽然主打菌菇，其他类的涮品可一点也不少。中间还应适量吃些面点、米饭之类含糖水化合物的食物，营养会更均衡。

　　其实早在几千年前，中国就有了菌类美食文化，国内的菌类史料之丰富尤其罕见。如今，何鲜菇独创的食用菌火锅、中餐、煎烤系列，更是深受中外宾客的好评。说起价位，何鲜菇在同城的蘑菇类火锅中算是中等，适合家庭聚会或商务聚餐。认识了何鲜菇，火锅就不仅仅是冬天才能享用的美食，而是蕴含着饮食文化内涵和养生之道的珍馐盛宴。

　　与传统火锅美食不同的是，何鲜菇火锅有着自身的特色，引进了智能升降火锅，智能化操作，一键捞涮，汤底与食物自动分离，科技感十足。食物清晰可见，无需担心食物煮过久影响健康和口感，无需使用筷子在汤底里胡捞，确保所有的消费者都可以品尝到真正营养的火锅美食，产品种类丰富，价格亲民，适合各个消费阶层，经过口口相传，形成了一大批忠实顾客，经营者完全不用担心客源问题。

　　在长期的经营和运作的过程中，何鲜菇火锅加盟一贯秉承品质、时尚、健康的经营理念，以全方位的品牌优势，不断地进行技术的革新与工艺改良，将传统火锅与现代科技的完美结合，不断研发新的产品系列，满足最新消费需求，独家秘制底料，确保口味的统一性，操作简单，无需厨师，总部会有人专门培训，直到投资者能开店赚钱为止，让投资者经营起来无任何压力，顺利走上致富的道路。