对于一个宁波的吃货来说，美食的诱惑往往可以超越一切，我们可以跨过拥挤的人潮，可以熬过艰辛的旅程，甚至跋山涉水去犒劳你的味蕾。这，夸张吗?你不必如此惊讶，宁波就有这么一家烤冷面，让食客不远千里慕名而来，特意乘坐飞机赶来的也不在少数，而我们多么幸运，美食就在我们身边。对，这就是烤冷面!

　　白底橘色的招牌十分亮眼，这家“大龙烤冷面”的招牌采用了一个满脸胡须的卡通人物形象，是根据店主大龙本人的形象设计的，具有十足的喜感。据了解，店主大龙是一个东北人，从2016年来宁波发展，在宁波老外滩江湖酒吧门口经营了一个卖烤冷面的小摊。

　　短短两年的时间里，积累了不少客源，在老外滩一带名声渐起，赶来吃烤冷面的人越来越多，也使得大龙最终选择在城隍庙小吃街开店。一张东北特制的冷面，打上一个鸡蛋，再刷上特殊的酱料，随之配以香菜、洋葱增色，各种食材在铲子下翻动，一阵阵烟火气息扑面而来。

　　此爪只因天上有，人间难得几回求，迷弟迷妹们遍布全国各地，参加《天天向上》录制现场，一度遭嘉宾们疯抢!连汪涵都封它是“人生中最爱爪爪”!

　　吃“降龙爪爪”的时候，成都妹儿张歆艺可以说是吃出一套表情包了，每一帧画面都是直勾勾望着鸡爪的眼馋模样。怕辣的天天兄弟小鲜肉—王一博，在后面吃得热泪盈眶，辣到飙泪都没办法放下手中的鸡爪。

　　成都小吃界新晋偶像“降龙爪爪”来宁波啦!全国已有500多家门店，且家家火爆!据说超超超入味，用舌头一抿就脱骨了，特别糯!边看电影边啃鸡爪，好味配好片儿，颠覆你对鸡爪的味觉体验，就鸡爪而言，这里品种并不多，但是每种口味都会给你不一样的惊喜。

　　第一种就是大家最喜欢的“重庆老火锅味”。秘制底料都是从成都空运来的，鲜红油亮的汤上，漂浮着辣椒，还没吃就已经感受到了地道的山城味儿。牛油的醇香和辣椒花椒的香麻被鸡爪很好的吸收了，只有吃过的人才知道，原来鸡爪煮火锅那么棒。

　　与众不同的泰式冬阴功味鸡爪，不同于麻辣火锅味鸡爪，酸、辣、鲜、香的比例恰到好处，口味更为清爽，越吃越想吃，越吃越开胃。店里专门配置了秘制酱料，从砂锅中拿出冒着热气的鸡爪，再刷上一层秘制的冬阴功酱料，酸酸辣辣的，吃了超级开胃!

　　不能吃辣的朋友也不用担心没法品尝美味，降龙爪爪的“五年老卤味”的爪爪也是同样抢眼。

　　软嫩的鸡爪卤香味十足，就像化骨绵掌将浓香的卤味打入口腔，回味绵长。刷料给鸡爪润色是降龙爪爪绝对不能省略的步骤，再忙都不能省略。