热火功夫麻辣烫将中式快餐和特色小吃科学搭配，在汤和底料的制作上苦心研究，通过专利配方研制出营养骨汤，滋补红汤二大特色汤底。汤底以鸡骨、猪骨吊鲜，配以草果、甘松、丁香、当归、党参、枸杞、大枣等几十种中草药科学配比，精心熬制，形成集麻、辣、鲜、香、营养五大特色为一，不仅美味可口，更是营养丰富，深受顾客喜爱。
热火功夫麻辣烫经过短短几年的发展，现在已经形成以上海为中心辐射全国十几个省市和地区，拥有1000多家连锁加盟店，其独具一格的美食口味不断得到人们的赞赏与认可，甚至在国内掀起了一股不小的麻辣烫热潮，就连众多知名媒体也争相追踪报道，如《中国教育卫视》、《旅游卫视》、《青海卫视》、《上海生活时尚频道》和《河北卫视》等先后对其独特的美食口味和良好广泛的品牌知名度进行采访报道，深受创业投资者的追捧!
热火功夫麻辣烫受邀参加商道传奇节目，不仅仅是因为热火功夫10年品牌的影响力，更是创始人刘姐的创业故事感动了无数人，从服装厂女工到女老板，从推车的小摊贩到全国连锁品牌，这一切的一切都证明：只要肯努力，想就有可以成功。
热火功夫麻辣烫加盟优势：
1、产品研发优势
融合宫廷厨艺配方与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，巧做独门生意。
2、整店输出优势
整店输出，免费技术培训，经营管理培训，并可终生享受永久免费技术升级，菜品升级，管理升级，促销升级，确保加盟店经营成功。
3、开店灵活优势
制作方便，无油烟污染，不扰民，任何地方均可开店;店面可大可小，投资可多可少，经营可流动可固定，适合小本创业，快速致富。
4、营养配方优势
荤素搭配，营养搭配。正餐、速食、会客、休闲均可，物超所值，老少皆宜。
5、操作规范化优势
烹调、配料精准量化，操作简便，无需主厨，培训即上岗;无需标准化厨房，烹饪过程全透明化操作，营业面积最大化，增加利润，省时、省力、省钱。
6、出餐快捷优势
中西结合，正餐品质快餐速度，180秒即食，消费者省时间，店主翻台率高，利润高。
热火功夫麻辣烫加盟条件：
1、具有现代餐饮管理理念，认同热火功夫总部的经营管理模式。
2、愿意接受热火功夫总部的培训和管理。
3、具有较强经济实力和良好信誉的单位和个人。
4、热爱餐饮事业，专注经营。
5、熟悉当地消费特点、饮食习惯，在当地有良好的声誉和社会活动能力。
热火功夫麻辣烫加盟流程：
意向咨询：通过官方网站或者各种渠道了解项目详情
考察洽谈：来总部考察具体情况，洽谈具体合作事宜
签订合同：总部与符合条件的意向者伙伴签订合作协议
审核认定：总部对意向合作伙伴的预开店地址进行审核
培训装修：合作者接受开业前强化训练，同时进行装修筹备
店面审核：总部对合作伙伴店面装修情况进行审核，通过后筹备开业
配发原料：总部给合作伙伴进行开业前促销计划方案，收到底料准备日常经营阶段
开业经营：正式开业，进入日常营业阶段
督导支持：运营中心后期将对或作伙伴进行督导，跟进支持，提升客户盈利最大化。
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