美食享受俱乐部隶属于武汉七味科技有限公司,主要包括水果牛奶、零食、厨房食材、日用化学品等进口商品的社区团购平台。它经营着日常生活中不可或缺的必需品,在任何一个城市的零售消费市场上都占有重要地位。美食俱乐部是80后,的主要市场,传承这一品牌理念,向80后致敬
它以生鲜产品为主,在衣食住行等休闲小吃方面取得了一定的成功。目前,正在积极探索生鲜食品发展的新途径。美食享受俱乐部未来的发展目标是引领各地区消费者青睐社区团购模式,成为新的创业出路。
如今,社区团购模式已经成为生鲜食品领域的另一种尝试模式。如何在降低成本的同时改善服务,产生用户裂变,持续盈利,始终是生鲜领域追求的终极目标。相对于简单的线上配送模式,减少了对流量的依赖,同时营销成本也降低了,通过社区的裂变可以布局出更多的社区。
以美食俱乐部为例,我们可以看到美食俱乐部以马宝为线下物理点单元,提供H5/applet工具支持,通过统一品牌、完善分销运营体系,开发二级分销模式,每个马宝可以覆盖数百个家庭规模的社区,从而实现向下分销的裂变。
事实证明,社区群殴模式的发展在一定程度上是有利可图的,这对中小企业家来说无疑是个好消息。社区建群模式的建立,虽然供应链、平台开发、分销渠道等环节也需要一定的资金注入,但相对于新建零售店和无人橱柜,成本更低,运营模式更简单,更适合中小创业者切入。自建平台和城市合作伙伴各有优势。创业者要考虑自己的资金、人力、资源渠道。
线下新零售行业正在迎来黄金发展期,无人便利店、生鲜配送平台、无人集装箱、社区群都将成为创业者争相进入的领域。在小程序流量红利的支持下,美食俱乐部可以利用微信社区实现更多的场景应用,为中小创业者带来更多的机会。
和社区新零售开店、社区无人柜、开店+无人柜的模式相比较,社区拼团更注重社群的建立和分销渠道的拓展,减少了开店和无人柜布局环节,综合运营成本更低。而在供应链上,从原产地和工厂直达社区,去除中间环节也大大降低了仓储物流等成本。使得社区新零售、生鲜电商实现了从高租金高人力的模式到低租金低人力成本的转变。供应链直达,通过预售模式+单品推荐在成千甚至上万的社区内开展拼团,让订单管理更轻松的同时,又实现了订单量的暴发增长。
品牌、全国统采、技术、运营;一个是区域的公司,如运营中心南京,也干四件事——本地的拓展、统采+本地采购、本地运营、仓配。
人才来源于竖向的经验积累或者横向的“兼并”。在横向和竖向两方面,食享会都占有优势。按照一位投资人的分析,食享会最大优势在于入局较早,模式打磨相对更加成熟。
购物首先满足的是“有到多”的需求;其次,快、好、省都是线上购物满足的追求;而在此之外的第三极——社区拼团,则是线上与线下的结合点上的一个模式,满足的是计划性的消费需求。
自提是在一个小区,距离上做了一定的限定;微信使用者普遍化,消费者变化为有钱、有闲、对价格敏感度高的妈妈。
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