上佳卤大肠是杭州的一家老字号卤大肠店，凭借祖传卤大肠，常年位居同行榜首，是大肠爱好者的必尝店之一。虽然店内的招牌卤大肠售价并不算便宜，但是依然挡不住大家的热情。每天新出锅的卤大肠不等店铺关门，便早早卖完，想要吃到一口上佳卤大肠，必须早早去店里，不然只能乘兴而去，空手而归。火爆的人气不仅吸引了美食博主们的打卡分享，让上佳卤大肠的名声更显，同时也赢得了众多投资者的青睐，成为大家共同的投资选择。
做大肠，首先要干净。上佳卤大肠凭借只有香味，没有异味的大肠，虏获食客们的心。厨房宽敞明亮，干净整洁，连用了好几年的卤大肠的锅和桶，都是锃光瓦亮的，让人看了就很放心。除了环境上的用心，上佳卤大肠在食材选择上也很讲究。每天凌晨前往市场购买当地土猪大肠，从源头上保障了卤大肠的品质。新鲜大肠到店后，反复清洗多次，拉掉肥油，白净可爱。再用秘制卤水熬煮数小时，便得到香浓软糯的卤大肠。每天限量供应，卖完即止，通常不预定的话都赶不上趟。
除了招牌卤大肠，店内还售卖猪肚，猪舌，猪心。不过这三样都是白卤做法，用的是加了泡椒的糟卤，本身就带一点点辣味，可以白切也可以搭配香油，香菜，葱花等拌着吃，满足卤味爱好者的多样需求。
人们一开始对于猪大肠其实是有偏见的，主要因为猪大肠如果清洗不干净，会有明显的异味，严重影响口感。上佳卤大肠的猪大肠，洗得十分精细，完全没有异味，而且半明厨设计，让顾客见证大肠从清洗到卤制，出锅的全过程，看得放心，吃得安心。只有香味，没有异味，既是上佳卤大肠对外宣传的口号，也是上佳卤大肠践行的准则。这种对产品的自信，源于本身对于大肠制作过程中每个流程和细节的有效把控。
只卖四样菜，上佳卤大肠却火遍杭城，甚至火到了全国。每天慕名而来的卤大肠爱好者络绎不绝，其中不仅有杭州本地食客，更有来自四面八方的美食爱好者和游客。对于小吃来说，味道就是灵魂。上佳卤大肠便凭借独特的风味，征服了一批又一批的顾客，获得良好的口碑。
加盟上佳卤大肠，对于欠缺餐饮经验，却又看好餐饮，尤其是小吃行业的创业者来说，是个十分不错的选择。成熟的品牌，能够帮助加盟商快速站稳脚跟。秘制配方，能够让加盟商打造属于自己的核心竞争力。较低的投资门槛，10万元左右的启动资金，大大减轻创业者的资金压力。
| 加盟店型 | 创业店 | 标准店 | 精致店 |
| 店铺面积 | 5㎡ | 15㎡ | 30㎡ |
| 加盟费 | 3万元 | 4万元 | 5万元 |
| 年度运营服务费（年） | 2000元 | 2000元 | 2000元 |
| 房租费用 | 1000元/月 | 3000元/月 | 6000元/月 |
| 装修费用 | 500元/㎡ | 500元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 1.2万元 | 1.5万元 | 2万元 |
| 前期原材料 | 7000元 | 9000元 | 1.2万元 |
| 广告宣传费用 | 2000元 | 3000元 | 4000元 |
| 开业费用 | 1000元 | 2000元 | 3000元 |
| 人员工资 | 0元 | 2000元 | 2000元 |
| 水电杂费 | 500元/月 | 800元/月 | 1100元/月 |
| 流动资金 | 1万元 | 1万元 | 2万元 |
| 总投资费用 | 6.8万元 | 9.43万元 | 13.51万元 |
| 以上投资费用以地级城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
不过，具体投资费用受城市，店铺位置，面积等多方面因素影响，欢迎留言联系工作人员了解详细项目加盟信息。
佳卤大肠加盟优势：
1、整店输出：为加盟商提供一条龙服务。
2、品牌支持：总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，步步高升。
3、区域保护：总部有着严格的区域保护政策，防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争，切实保护加盟商利益。
4、产品研发：总部有专业的产品研发团队，不断更新产品，让加盟商和市场保持同频。
5、选址服务：提供选址培训和选址评估。
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