山居爷爷面局是杭州富阳土生土长的原创面馆连锁品牌，自创立起便秉承一辈子专做一碗代表富阳的面的理念，坚持为顾客提供美味健康的面食，在富阳当地拥有很高的人气，被面食爱好者们誉为富阳第一面。颜值高，味道美，价实惠的面食，宽敞，整洁，极具特色的店面，吸引了无数食客前往就餐，还有外地游客和各路美食博主慕名而来，打卡分享，让山居爷爷面局成为了风靡一时的富阳网红面馆。
店内餐品分为汤面，拌面，点心，炖菜，特色小菜五大系列。汤面以招牌黄鱼面，特制牛肉面为代表。黄鱼肉厚刺少，质嫩味鲜，是面食爱好者的必点菜，常年居于销量榜首。牛肉软糯多汁，香味四溢，肉食爱好者的最爱。拌面以传统炸酱面和秘制仔排炸酱面为代表。传统炸酱面酱香浓郁，色泽诱人。仔排炸酱面瘦而不柴，汤鲜味美，老少皆宜。点心中的灌汤小笼包，榴莲酥，葡式高桶蛋挞最受顾客欢迎，炖菜中的卤鸡爪人气火爆，特色小菜则以招牌卤鸭和鸭掌为代表。
店铺环境不同一般面馆狭小，压抑，而是走现代工业路线。面积广，视野开阔，完全不会拥挤。单人，双人，四人，六人，大圆桌，满足不同顾客需求。线条简洁硬朗的桌椅，造型别致的天花板，开放式厨房设计，大幅麦田墙面装饰，于工业中透露出一点小清新，营造出自在随意的就餐氛围。
杭州不仅是旅游城市，更是美食城市。当地有许多经营多年，滋味地道的传统面馆，山居爷爷就是杭州富阳的代表面馆之一。风味独特的浇头，爽滑筋道的面条，搭配丰富多样的小食，让山居爷爷面局圈粉无数，成功冲上同地区面馆排名榜首，赢得富阳第一面的荣誉称号。一条江，一座山，一碗面，山居爷爷的一辈子，是山居爷爷面局写在店里的一行字，更是刻在心里的信念。
经过多年经营，山居爷爷面局已经积累了丰富的行业经验，具备带领更多合作伙伴一起开创美好未来的能力。目前，除了位于文教路的总店，山居爷爷面局在春秋北路的分店也已正式挂牌营业。未来，山居爷爷面局将加快在杭州和全国的布局，和更多面食爱好者分享汤鲜味美的面食，让山居爷爷面局无论是在品牌影响力还是运营规模上，再上新台阶。
加盟山居爷爷面局的费用不高。在县级市开一家100平米的标准店，前期总体投资费用只需27万元左右。不过，随着店铺面积的增大和城市等级的上升，投资费用也会有相应的增加。投资者需要根绝自己的实际情况选择合适的投资方案。
| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 150㎡ | 120㎡ | 100㎡ |
| 房租费用(押一付三) | 1.5万元/月 | 1万元/月 | 7500元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
| 设备费用 | 12万元 | 10万元 | 8万元 |
| 前期原材料 | 8万元 | 6万元 | 4万元 |
| 广告宣传费用 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 开业费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
| 人员工资(季度) | 3800元/月/人(5人) | 2800元/月/人(4人) | 1800元/月/人(4人) |
| 流动资金 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
| 总投资费用 | 52.7万元 | 38.26万元 | 27.16万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
详细的费用信息，可在下方留言向工作人员咨询。
山居爷爷面局加盟条件：
1.强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热爱餐饮行业。
2.认同山居爷爷面局的经营模式及经营思路。
3.有一定的启动资金，愿意把山居爷爷面局作为自己事业发展，不做有损品牌事情。
4.投资有风险，能正确认知风险意识。
5.具备一定的管理能力及危机应对能力。
6.具有适合经营山居爷爷面局的店面。
7.配合总部的全国营销活动，和总部保持流畅沟通。
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