驼背火锅连锁由创始人“陈德毅”先生多年来带领公司团队,精心打造的知名火锅品牌。他以“躬行恩道,潜心炼味”为核心理念,以“潜心炼味,以味对胃”为企业发展使命,以绿色、环保、健康、美味为经营理念和宗旨,潜心研制,遍尝百锅百味,传承巴蜀火锅精华,融入现代以味言道、以鲜养生的独特风味和经营手法,终成一锅富有特色、利于养生、正宗地道的川味火锅。
驼背火锅在短短六年时间已建立起5家直营店,数家加盟店,员工总数超过四百人,走上了正规化、制度化、科学化的餐饮连锁发展道路。公司拥有科学的市场信息系统,先进超前的管理理念;坚持以学习型团队来树立根基,培养人才,并以快速而稳健的发展模式,坚持以味言道,以味养生的经营理念,全新演驿经典的特色美食。
驼背火锅以传统的烹调炒制方式,现代精益求精选料,科学的量化配制管理,尽展火锅之地道风味。公司在餐饮业中取得了骄人成绩的同时,也赢的了顾客的良好口碑,被众多消费者评为“健康绿色火锅”,“火锅老店”等。我们的最终目标就是打造出全国一流的川味火锅连锁,不断将火锅文化扩散到祖国的大江南北。
摒弃一切复杂的念想,驼背火锅用心炼味,做最对味的火锅。对味的人,对味的事是福祉与宠爱,所以对味的,就要在一起,就这么简单。如此应景吻合,满足味蕾敬重胃,更重要的,一句对味,一声等你,打动消费者心灵游离张望的角落。从物质到心灵,从健康到契合,驼背火锅注入人文内涵元素,懂消费者全方位需求,从理性到感性,从味道到寄托,所有过客,均可在驼背火锅对味相聚。
驼背火锅加盟条件:
1、充分认可公司品牌、理念、技术以及管理模式,自愿接受公司管理制度和各项规定。
2、投资者本人健康状况良好,且家属亲友都支持加盟开店。
3、具有完全民事行为能力,具有良好的商业信誉。
4、充足的投入资金。
5、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。
6、经公司认可的经营铺面。
7、重合同、守信誉、在当地无不良记录。
8、有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系。
选址要求:
1、人流量较大的商圈或者居住比较密集的地方。
2、停放车辆方便的地方。
3、铺面面积不能低于300平米。
驼背火锅加盟支持:
开业前
1、品牌支持。
通过授权方式充分利用“本公司”的市场知名度和影响力,对于提升您店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时,在今后的经营过程
中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。
2、选址支持。
商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。
3、店面装修设计、装修驻点协助指导支持。
公司拥有一支专业的装修队伍,使店面装修充分体现了公司文化,突出了巴蜀文化形象。
4、技术支持。
①火锅底料及公司特有原辅料支持。
②公司新推菜品支持。
③公司技术人员支持。
④厨艺培训:锅品及菜品制作。
5、筹备计划支持。
做《营建进度计划表》,明确筹建期间的工作内容,以及推进进度期限,做物资计划,做菜谱规划。
6、培训支持(服务意识、专业知识)。
公司将采取您店来人和公司派人到您店两种方式对您店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训,以提高全体人员的工作
技能、服务意识和团队协作精神。
新开业
1、开业营销策划支持。
①充分享受公司广告宣传所带来的良性效益。
②根据您店的经营情况和实际需要,公司将为您店提供营销策划和促销活动方案。
2、开业庆典策划。
3、开业营销方案制定。
4、开业现场筹备辅导宣传支持。
开业后期
1、运营管理支持。
①公司提供统一的单店《管理手册》,推行系统化、标准化的管理模式。
②公司派人不定期到店进行督导维护:传授技术,纠正错误,人员培训,经营分析,营销策划等等。
2、持续性新品研发及制作工艺培训支持。
3、配送支持(成本价配送)。
①充分保证形象统一。
②充分保证口味统一。
③充分保证菜品品质。
④有效降低经营成本。
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