凹串串是陕西德利联合餐饮管理有限公司旗下的火锅串串连锁品牌，正式创立于2016年，主营风味串串，以食材新鲜，品种丰富，口味出众而成功赢得串串爱好者的喜爱和热情追捧。2020年，凹串串上榜大众点评必吃榜，成为人气和口碑兼具的网红串串店，生意更加火爆。
品牌名凹串串被贾平凹题名凹凸不平串人生，围炉火锅享太平，寄托着品牌对于人生浮沉的感悟和平静美好生活的感恩。不过读音可不是ao，而是wa，取川渝方言读法，体现品牌的餐品特色。店内串串种类丰富，荤素齐全，而且全部是每日现切现串，新鲜有保障。招牌牛肉串串，来自自家秦川牛场，宰杀后三小时到店现穿，口感鲜嫩，营养丰富。火焰牛肉，香菜牛肉，薄荷牛肉等多种搭配，满足牛肉爱好者的不同需求。蟹钳肉，瀑布鸭肠，大刀毛肚，凹肥牛等盘菜，提供不同吃法，增加就餐过程的趣味性。
质优量足的原味串串，经过秘制红油的洗礼，色泽红艳，香味诱人，让人欲罢不能。还有小酥肉，冰冰粉等川渝特色小吃，串串火锅的黄金搭档，供大家选用。口感各异，颜值超高的饮品和啤酒，带给顾客完美的就餐体验。
在我国的西北串串界，凹串串可以说是风头无两。从2016年创立至今，短短四年时间，凹串串和饮品头部品牌百事可乐，潮流鞋服品牌匡威等举行联名活动，得贾平凹、任法融亲笔题字，凭借优质的产品，周到的服务，赢得串串界海底捞的美誉，常年人气火爆，一座难求。
对于餐饮投资者来说，加盟这样一个运营成熟，不管是知名度还是美誉度都很高的品牌，有很多好处。一方面，可以省去一大笔宣传推广费用，直接利用网红串串的标签为店内导流。另一方面，总部完善的加盟支持，从店铺选址，装修设计，设备安装，技术培训，运营指导，物流配送等方面为加盟商消除后顾之忧，降低投资风险。专业的产品研发团队，时刻保持和市场同频，让加盟商紧跟市场步伐，拥有持续盈利的能力。
20多万元的投资费用，相对于品牌实力而言，可以说是十分实惠，小本创业者也能轻松承担。如果你看好串串市场，认可凹串串的品牌理念和运营模式，那就赶快行动吧。
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
| 装修费 | 6.3万元(700元/㎡*90㎡) | 5.4万元(600元/㎡*90㎡) | 4.5万元(500元/㎡*90㎡) |
| 设备费 | 9万元 | 8万元 | 7万元 |
| 进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 |
| 广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
| 小计 | 20.4万元 | 17.9万元 | 15.4万元 |
| 店面租金 | 1.3万元/月(4.8元/天/㎡) | 1.13万元/月(4.2元/天/㎡) | 1.03万元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 |
| 流动资金 | 6.59万元 | 5.92万元 | 5.33万元 |
| 小计 | 8.91万元 | 8万元 | 7.21万元 |
| 加盟总费用 | 29.31万元 | 25.9万元 | 22.61万元 |
| 备注： | |||
| 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 | |||
| 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
详细的费用信息可留言咨询工作人员。
凹串串加盟条件：
1、信赖品牌卓越影响力;
2、认同凹串串的企业文化与经营理念，了解产品及营运模式;
3、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训;
4、具有较强的进取精神;
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系;
6、具备一定的资金实力，能够满足凹串串加盟店的启动资金要求;
7、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所;
8、愿意全身心地投入，将凹串串视为自己的事业。
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