吴小川麻辣烫是佛山市劲爆餐饮有限公司旗下的一个品牌。公司成立于2015年，总部在佛山市禅城区，最早以劲爆海鲜份作为首个品牌推出市场，公司成立第一年就打造超过30家分店，覆盖佛山，顺德，东莞，广州，深圳等区域。公司由一批长期在餐饮服务、研发新品、营销推广以及广告设计的专业人士所组成的年轻朝气的团队，吴小川麻辣烫选取骨头原汤，配上秘制调料，运用匠心独运的厨艺，炮制一份普通而味道特别的麻辣烫，让你的味蕾享受不一样的美味。
吴小川麻辣烫作为麻辣烫的典型代表，以“全球麻辣烫，新时代来临”为理念，解决了传统麻辣烫重草药循环煮的弊端;流动汤底，即用即倒。顶级食材，挑战你的味蕾极限。吴小川麻辣烫精选上等鲜肉和特色果蔬，汤底口味多样，食料齐备新鲜，经过涮煮后，口感依然嫩滑、爽口，不燥不热，味道上乘。吴小川麻辣烫将口味与养生并重，为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。
吴小川麻辣烫根据古老配方、采用传统的做法、配合多种精心调制的中药锅底配方研制成功的麻辣烫小吃，在选料方面：所有四季食材都可以加入锅中，让麻辣烫小吃的营养更全面。顾客在享受美食带来快感的同时，吸取了更多的营养元素，迎合了现代人养生新理念。
吴小川麻辣烫开创底汤烫菜，加上百变蘸酱的消费模式，调配出蒜香汁、酸辣汁、麻辣汁、麻酱汁、怪味汁、蒜泥汁、姜汁、水果酱汁、鲜蔬菜汁的美味蘸料，无论你是喜欢吃酸的甜的辣的还是水果味的，都可以挑选到适合自己的口味。
吴小川麻辣烫精选原料，注重品质，是其他同行不可比拟的。大型超市及供应商提供百分百好油，国家级厂家流水线生产秘制料包，专业烫菜时间表，达到健康完美口味。收银厨房分离，严格执行消毒标准，调味品由研发部严格控制，保证健康，定制耐高温材质碗筷，消毒柜严格消毒。多种中草药精心煨制汤底，健康营养，专业不锈钢煮锅，定时按标准清洗。
吴小川麻辣烫加盟条件：
1、是独立的法人实体，具有完全民事行为能力和合法的经营资格，能够独立承担民事责任。
2、理解并接受吴小川麻辣烫的经营理念和企业文化。
3、具备能够满足吴小川麻辣烫加盟店运营的资金实力。
4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并通过总部评估。
5、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。
6、以诚信为本，具有“用心服务消费者”的思想。
7、有创业意志及吃苦耐劳精神。
吴小川麻辣烫加盟流程：
1、初步了解
想要加盟吴小川麻辣烫的加盟商可以通过电话或者传真的方式咨询了解该项目。
2、项目考察
投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、填写意向申请表
有意向的加盟者填写意向申请表，总部审核加盟商的加盟资格。
4、签订合同
双方达成共识，加盟商与吴小川麻辣烫总部就可以正式签订加盟合同。
5、选址建店
评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。
6、店面装修
公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、开业策划
提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
9、隆重开业
选择吉日正式开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
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