西北杂粮筐凉皮大王是西北杂粮筐(成都)餐饮管理有限公司旗下的特色餐饮连锁品牌，主营西北凉皮，兼售多种西北特色小吃。品牌正式创立于2017年，虽然运营时间不算长，但是凭借优质的食材，出众的口味，迅速虏获食客们的心，成为风靡全国的西北特色小吃品牌。目前，西北杂粮筐凉皮大王的全国门店数量已经突破三百家，未来，西北杂粮筐凉皮大王将加快全国布局步伐，和更多面食爱好者分享西北风味小吃，将西北的饮食文化发扬光大。
一般正餐制作复杂，费时费力，而且重盐重油不健康的缺点，西北凉皮作为小吃快餐的细分赛道，具有出餐快，口味多，受众广，且价格实惠的优点，完美突破传统餐饮的局限，受到追求饮食美味和快捷的现代都市年轻人的喜爱和热情追捧。堂食和外卖双渠道运营，线上线下生意都十分火爆。
热烈的市场反应离不开好产品。西北杂粮筐凉皮大王精选内蒙生态优质食材，做出来的凉皮筋道弹牙有韧劲。辅以十余种底料，不管是小清新还是重口味，都能找到满意搭配。除了招牌凉皮，店内还提供肉夹馍，羊杂汤，臊子面，油泼面等经典西北小吃，满足顾客的多样需求。
随着人们对于饮食偏好的改变，以往价格昂贵，制作复杂，口味单一的传统正餐正在逐渐被边缘化，失去主场优势。量大味美，性价比高，制作标准化的小吃小喝，即新式轻餐迎来了黄金发展期，正以锐不可当之势迅猛发展。凉皮，肉夹馍等小吃渐渐主食化，前景广阔，潜力无限，未来可期。
西北杂粮筐凉皮大王正是看中了小吃快餐背后的巨大商机，所以专注于凉皮这一细分赛道。从成都的第一家店到遍布全国各大省市的300余家门店，西北杂粮筐凉皮大王用市场的认可和肯定证明了自己独到的眼光和强大的实力。加盟西北杂粮筐凉皮大王，是很多眼光敏锐的餐饮投资者的一致选择。
建店快，上手快，出餐快，回本快，是西北杂粮筐凉皮大王最大的吸引力。对于新手创业者来说，这样一个兼具实力与名气的品牌，是不可错过的入行首选。只要你有投身餐饮业的热情，认可西北杂粮筐凉皮大王的品牌理念和经营模式，你就是理想的合作伙伴。
当然，充足的资金准备也是必需的。西北杂粮筐凉皮大王的投资门槛不算高，十多万元就已经可以覆盖前期的总体投资费用，可以说是十分实惠。
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
| 店铺面积 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
| 加盟基础费用 | 装修费 | 3.85万元(700元/㎡*55㎡) | 3.575万元(650元/㎡*55㎡) | 2.86万元(520元/㎡*55㎡) |
| 经营设备费 | 5.5万元 | 5.2万元 | 5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
| 小计 | 15.15万元 | 13.975万元 | 12.46万元 | |
| 加盟成本费用 | 门店租金 | 7600元/月(4.6元/天/㎡) | 7100元/月(4.3元/天/㎡) | 6600元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8700元/月(2900元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | 6000元/月(2000元/月/人*3人) | |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
| 流动/储备资金 | 4.89万元 | 4.38万元 | 3.78万元 | |
| 小计 | 1.75万元 | 1.57万元 | 1.36万元 | |
| 加盟总费用 | 投资合计 | 16.9万元 | 15.55万元 | 13.82万元 |
| 备注： | ||||
| 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 | ||||
| 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
详细的费用信息，欢迎留言咨询工作人员。
西北杂粮筐凉皮大王加盟优势：
1、整店输出：为加盟商提供一条龙服务。
2、品牌支持：总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，步步高升。
3、区域保护：总部有着严格的区域保护政策，防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争，切实保护加盟商利益。
4、产品研发：总部有专业的产品研发团队，不断更新产品，让加盟商和市场保持同频。
5、选址服务：提供选址培训和选址评估。
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