轻生活——鲜活你的生活
新作の茶崇尚人文与自然，回溯产品本源，追求食物本真之美，提倡去物质化，以“极简”的生活态度和生活方式，治疗物质过剩，以人文结合产品为灵感，分享更多的生活美学，传递更多轻生活的理念，并从五感去打造空间氛围：日式极简空间的柔和视觉、极具代入感的舒缓轻音乐、自然食材的香气、茶饮的鲜味、有机原木与水泥白墙相结合带来的自然触感，都希望消费者身处其中，可远离喧嚣，享受自我的精神时间。
轻时尚——less is more
作为品牌的文化载体，团队对空间设计上的美感追求非常苛刻。主要沿用自然极简的风格，主色调为柔和原木色，不会引起视觉的刺激，简约而不简单的线条，还原茶室的质朴自然感。大片的留白给消费者更多想象空间。
为了更好传递这种理念，保持店铺VI、SI形象的统一性，公司自建专职空间设计团队，每间新作の茶店铺都统一进行现场丈量设计。平面设计中，避免花哨的元素与过多的色彩，采用舒缓雅致的“莫兰迪”色调，极简的元素，整体画面平和自然。
轻饮食——每一杯茶都是一个作品
轻饮食，即追求还原食物本真之美，新作の茶秉承“每一杯茶都是一个作品”的产品理念。
为坚持做好每一杯产品，在食材上，为保持对食材的敬重，全部均采用纯天然食材，100%的新鲜水果、零果酱添加。芝士奶盖则是进口新西兰芝士和安佳奶源纯手工打发。
为了达到最好的产品口感，释放食材的本味，研发团精进调茶工艺，选材、温度、配比、时间，一丝一毫不敢怠慢，每一款产品都经过上百次冲泡测试才最终面市。
萃茶技术上，新作の茶采用了萃茶机的兰博基尼——价值22万的第五代萃茶机，制定利用不同的萃茶程式，释放茶叶最佳的本味。特色产品系列有芝士鲜果茶、冰川茶、多多水果茶等。