火锅等发展势头良好，公司设有行政管理中心、加盟管理中心、营运培训中心、技术研发中心、物流配送中心、财务管理中心等相关管理部门，通过科学、规范化、标准化的管理，形成了完善的一整套“总部---单店”可复制的盈利模式，为加盟和直营店面经营保驾护航。
旗下品牌‘渝城两江”怀旧火锅是公司于2013年隆重推出的火锅品牌。是重庆火锅知名品牌之一，渝城两江怀旧火锅坚持以“雕琢精品，打造品质”为企业宗旨。在短短的时间里在重庆主城发展多家家直营店面，同时也成为广大消费者认可的火锅品牌，业已成为火锅行业最具时尚韵味的品牌新星。
渝城两江火锅一直秉承公司的经营管理策略，自2014年起开始全面的品牌扩张，不断的巩固其在火锅行业中的地位，渝城两江人坚持在产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“微笑的脸诚恳的心服务好每一位顾客”为服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于领先水平。
老味道，新时尚，渝城两江怀旧火锅越吃越越欲罢不能，独家酱料特色制作，风味别无二家，到哪都能赚足人气。正宗重庆味儿，老火锅店装修格调，渝城两江怀旧火锅从舌尖到眼睛都给人更棒享受，锁客能力强到不言而喻，全国连锁立店处处都能生财。
菜品多样，荤素搭配营养全面。不仅沿用正宗的毛肚火锅的菜品所用的牛身上的肝、心、舌背柳肉片等，渝城两江怀旧火锅还将菜品扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。健康搭配，制作精细工艺讲究。渝城两江怀旧火锅从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。
口味纯正，统一配送规范实操。底料：渝城两江怀旧火锅统一配送;培训：调味师到店实操一月;资料：流程详细规范;检查：不定期检查规范。吃法豪放，大快朵颐酣畅淋漓。渝城两江怀旧火锅加盟店内，特制高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。
渝城两江怀旧火锅加盟条件
1、具备创业激情，良好的商业信誉，有共同发展的信心的。
2、有从事餐饮业投资及长远发展及规划的。
3、经营管理意思较强，与总部理念可以保持一致的。
4、在开店所在地拥有良好的社会资源优势，具备一定的经商经验。
5、有充足的投资资金保证正常经营的。
6、愿意参加公司各项培训及接受公司的各项管理的。
7、本人及家人身体健康良好的。
渝城两江怀旧火锅加盟支持
1、市场定位支持
选址、市场调研、商圈分析、产品定位分析、投资预算分析、投资回报分析。
2、营建支持
选址调研、店面规划、平面设计、形象导入、现场指导、电话交流、施工监理、竣工验收。
3、营运筹备支持
可行性分析、人员配置、设备方案、营运模式、证照办理、菜单制作、台账建立、设备调试、装修验收、6T实务导入、后续督导、培训
提升、全流程督导。
4、培训支持
专业管理培训、服务技能培训、后厨技术培训、培训评估。
5、人力支持
员工招聘、人员输出、绩效评估、薪酬管理。
6、厨政支持
新品研发、成本控制、技术指导、厨房管理实务、6T实务导入 财务支持：投资资金规划、建店成本控制、财务系统导入、实时财务分
析。
7、企划支持
营销整合、开业策划、广告设计、促销方案、公益活动 物配支持：底料配送、原料代购、经营物资配送、新品配送。
8、手册支持
管理手册、技术手册、人事手册、培训手册、服务手册。
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