月满大江始于民国三十年精品火锅，由传承人于2011年9月重建成都月满大江餐饮文化传播有限公司，将近代艺术家的才情与名厨匠人的执着施于锅中。月满大江将温和不呛、香醇浓郁、麻辣鲜香、饱满十足的绝顶口感，成就了成都当地的餐饮传奇，更将创造成全国性的傲人品牌，让成都的顶级美食成为世间的美味经典。
天时、地利、人和，好菜如人生，三者尽得，才能成就世间绝妙。民国三十年正值盛世，成都第一家画院成立廷宴 四川“五老七贤”与川内名厨，一改民俗火锅“重锅不重菜”的粗陋做法，取南宋韩元吉 “星连南极动，月满大江流”的意境，以历代烹肴典著为基础，集多种食材，精工搭配、古法调理，提炼出“活”“色”“生”“香”四大特点，重塑火锅汤料与食材本意的味觉关系，成就了成都火锅中 绝无仅有的精品大菜技法——月满大江。从此成都火锅从民俗走向民萃，为历代食客大家所推崇。
公司旗下拥有月满大江神仙兔两个知名品牌更以每月2家的递增速度，迅速占领全国市场，现已拥有直营店7家，加盟店30余家的成熟规模。月满大江名称、商标标识均在国家工商局注册，凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册商标标识的权利。同时享有品牌迅速扩张所产生的巨大无形价值。9大投资保障，从选址到后期运营一路为您360°贴心扶持，立助投资者铸就成功。
月满大江火锅加盟优势：
1、品牌优势：
月满大江名称、商标标识均在国家工商局注册，凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册商标标识的权利。同时享有品牌迅速扩张所产生的巨大无形价值。
2、技术优势：
我公司均为每个月满大江火锅加盟店免费培训一名兑锅师，炒料是核心技术，由公司加工成品直接供给月满大江火锅加盟店，店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。
3、产品优势：
定期优质产品优化更新，独代性产品最优价格配送，形成时常垄断，独享产品红利。
4、管理优势：
公司负责为月满大江火锅加盟店管理人员、技术人员、财务人员等相关岗位人员提供免费的培训，并在月满大江火锅加盟店开业前7-10天派公司前厅、后厨培训经理现场进行全员培训并指导开业。
月满大江火锅加盟支持：
1、运营支持：
公司将向正规月满大江火锅加盟店提供《公司简介》、《员工守则》、《运营手册》、《操作手册》、《培训手册》、店面装修及视觉识别（VI）标准等宣传、培训、运营资料。
2、营销支持：
具备互联网整合营销思维的超前火锅品牌，可定制策划在地营销活动方案，结合互联网媒体，专业点评网、朋友圈营销等多种个人口碑的持续爆点。
3、物流配送：
享有与直营店同等的配送级别标准。部分专用调料、特色菜品、底料等主要原材料由公司提供，统一物流配送（运费由月满大江火锅加盟店自理）。
4、综合支持：
9大投资保障，从选址到后期运营一路为您360°贴心扶持，立助投资者铸就成功。
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